《華山論刀》 章節(jié)介紹

有一種小說，它讓人沉迷，不可自拔。它的名字叫《華山論刀》，作者是雲(yún)中龍，主角是黃浩天?！度A山論刀》第10章內(nèi)容介紹：「牛肉涮涮鍋？牛肉湯？紅燒牛肉？牛排？鐵板牛肉？這么普通的料理？黃浩天你也太小看這一次的比賽。如果你輸了，你將永遠(yuǎn)被逐出黃家.........

《華山論刀》 第七話：神秘的藥膳 上 在線試讀

「牛肉涮涮鍋？牛肉湯？紅燒牛肉？牛排？鐵板牛肉？這么普通的料理？黃浩天你也太小看這一次的比賽。如果你輸了，你將永遠(yuǎn)被逐出黃家?！?/p>

「雖然我不知道我做出來的料理好不好吃？但是我相信我的祖先，我的祖先絕對不會害我，他會保佑我。

黃老邪聽了這句話，安慰在心頭。但是其他人不明白，浩天究竟在講些什么？

「這時候求神拜祖有什么用？料理好不好吃是要靠實力，與祖先保不保佑有什么關(guān)系？」

「大家請嘗嘗我做的料理，吃過我的料理，你們就知道其中的奧妙?！?/p>

「說得那么神奇，好，我們就嘗嘗看，看其中到底有什么奧妙？」

「第一道料理｜牛肉涮涮鍋依個人口味調(diào)配調(diào)味料，醬油、醋、香油、辣油、芝麻油、紅腐乳汁、蔥花、蒜末、香菜屑、紅辣椒絲。將牛肉片從湯中涮過一便，即可享用?！?/p>

大家從牛肉涮涮鍋先吃，切得極細(xì)的牛肉片，彷佛像是薄紗，輕輕用熱水燙過就熟透，放進口中一嚼；天啊，那是什么味道？怎么會那么好吃？牛肉的香味充斥嘴中，滾滾的肉汁流出，滾燙的肉汁不禁讓人輕呼，一邊喊燙一邊猛吃。

「實在是太好吃了，好好吃的涮牛肉，牛肉的鮮味完全浸入口中?！?/p>

舀一口湯喝，天啊，實在是太好喝了，那高湯實在是太鮮美了，牛肉涮得越多，高湯越鮮美，肉渣混入高湯，有讓人說不出來甜美的味道。

「那個味道，那個味道為什么人喝了之后，整個人都平靜了下來，心神氣和，充滿了幸福的感覺？」

「這湯能寧靜人的心靈，讓大家心神寧靜，這是怎么做到的？」

看見高湯之中，有黑色的粒狀添加物，那是什么東東？

「那是龍眼肉。」

「龍眼肉……？」

「我第一次聽見有人在涮涮鍋里放龍眼肉？好奇怪的配料方法？」

「龍眼肉有補心安神，養(yǎng)血益脾的功能?！裹S老邪在一旁指點浩天，他說一句，浩天就跟著說一句。

大家仔細(xì)一看，這高湯里還放了許多東西，許多奇奇怪怪的東西，浩天究竟在高湯里放了什么配料？

「這里面有除了龍眼肉之外，還有荔枝、扁豆、山楂、胡桃?！?/p>

「荔枝？扁豆？山楂？胡桃？為什么放那么奇怪的料理？到底有什么功用？」

「荔枝可有甘氣養(yǎng)血、益人顏色的功用；扁豆可健脾養(yǎng)胃、化濕解暑；山楂可消食健胃、活血化淤；胡桃有補腎助陽、斂肺止喘的功能。這些都是溫?zé)嵝缘氖澄?，對人體有極大的幫助?！?/p>

天啊，浩天所煮的高湯竟然有如此多的功能，料理不僅好吃，更讓人神清氣爽。

「整個人喝過了高湯之后，就好像變個人一般，從體內(nèi)涌出永無止盡的活力，讓人氣勝神爽?！?/p>

喝過高湯的人，雙眼炯炯有神，充滿了無限的精力。

「我們太小看黃浩天的料理，在他的料理之中，充滿了無限的魔法，這是魔幻的菜肴。」

吃過第一道菜肴，大家躍躍欲試，究竟第二道料理｜牛肉湯，到底充滿什么魔力？

「牛肉湯，牛肉適用部位：臀肉、肩肉、腱子、胸肉、肋條肉、牛腩。將牛肉切成塊狀，入鍋前先在開水中燙煮二分鐘，多這個步驟是除了燙除血水外，還可使牛肉外表迅速凝固。這樣，熬湯時才不會繼續(xù)有血水淌出，使湯變得混濁。

「另燒開一鍋水，將燙過的肉放進去煮。如果直接用冷水煮，會使湯變得混濁；先用大火煮開，再改中小火煮至肉爛。

「湯煮完后再調(diào)味，以免湯汁變少而太咸，牛肉也比較容易爛，味道較適中，肉質(zhì)也不致于太過澀口?！?/p>

眾人用筷子夾牛肉，牛肉竟然是如此的柔嫩，輕輕一挾就碎了。

「這牛肉爛透了，黃浩天竟然能將韌性強的牛肉煮得如此糜爛，他是怎么做到的？」

「這個技巧就是『彈指神通』的『貫神通』，我將全身的精力完全灌入牛肉塊之中，瞬間破壞牛肉的肌肉組織，韌性被破壞的牛肉，經(jīng)過小火慢慢地熬煮，才能煮出如此郁香糜爛的牛肉?！?/p>

聞到牛肉湯的香味，就快讓人受不了，一股股的香味噴鼻，口水不禁猛流。

「我好想吃喔，這牛肉湯實在是太香了。」

將牛肉放進口中，天啊，實在是太好吃了，從來沒有吃過如此嫩滑的牛肉，牛肉塊被煮得爛透了，富有濃郁的肉汁，一瞬間流得滿口都是。

「天啊！我快瘋了，實在是太好吃了，從來沒有吃過如此好吃的牛肉，濃郁的肉汁，從食道直接貫穿到胃里。OH！MYGOD！世界上怎么會有那么好吃的料理？」

突然間一股奇妙的感覺，傳入到眾人的心中，那種感覺實在是太奇妙了，使眾人感到「性」致勃勃。男人的下面翹起，女人的下面濕了，連長年陽萎的人，也突然間變得硬梆梆的。

「哇咧，我的陽萎竟然治好了……」

這人話一出，眾人就看著他，他不禁臉紅。

「怎么可能？這牛肉湯有什么奇怪的功能？為什么大家喝了之后，會有性沖動的感覺？」

「我在湯里面加了巴戟。」

「巴戟……？」

「巴戟，又稱為巴戟天，為茜草科植物巴戟天的干燥根，性味辛、甘、微溫，入腎經(jīng)。含維生素C、糖類、樹脂等。功能補腎助陽，壯筋骨，去風(fēng)濕，治陽萎?！侗静萁?jīng)》說它：『主大風(fēng)邪氣，陽萎不起，助筋骨，安五臟，補中增志益氣?！?/p>

「《藥性論》記載它『治男子夢交遺精，強陽』的功用；治腎強腰去無力，可治風(fēng)濕骨痛、神經(jīng)衰弱、陽萎、遺精、早泄、失眠、婦女不育的功用?！?/p>

「巴戟竟然有這樣的功效，我們每天都要吃巴戟?！?/p>

「除了巴戟，我還加入其他的東西?！?/p>

「什么？你還加入其他的東西？」

「山藥粉、茯苓粉、杞子、南棗……等，這些都對男人的那一方面都有幫助?！?/p>

眾人一聽，爭先恐后拼命地舀牛肉湯喝，這牛肉湯是天下一絕；沒幾分鐘，一大鍋的牛肉湯被喝得干干凈凈。

眾人的體力充沛，好像吃了大補丸，每個人都是興致勃勃、躍躍欲試，全身充滿精力，一柱擎天。

「太棒了，這個牛肉湯，不僅是好喝，而且充滿了魔力，喝了之后，彷佛回到了年輕時代，充滿了精力?！?/p>

「喝了這牛肉湯，一夜干七次都沒關(guān)系，我覺得體力從身體的最深處，不斷的涌出。」

「事情越來越有趣，我好期待黃浩天的第三道料理，第三道料理｜紅燒牛肉，到底有什么功效？」