《從賣盒飯到中華名廚》 章節(jié)介紹

馮正明李輝東是小說(shuō)《從賣盒飯到中華名廚》中的主角，在作者旁墨巧奪天工的創(chuàng)作之下，他們活靈活現(xiàn)，在現(xiàn)實(shí)生活中仿若看到原型?！稄馁u盒飯到中華名廚》第7章內(nèi)容簡(jiǎn)介：搶先發(fā)出驚呼的人，是副廠長(zhǎng)方建今天請(qǐng)來(lái)的客人。林家成看到對(duì)方被安排坐在居中首位上自.........

《從賣盒飯到中華名廚》 第7章 手藝讓人服氣 在線試讀

搶先發(fā)出驚呼的人，是副廠長(zhǎng)方建今天請(qǐng)來(lái)的客人。

林家成看到對(duì)方被安排坐在居中首位上自然是看出這一點(diǎn)。

現(xiàn)在聽到對(duì)方這樣一聲驚呼，林家成懸著的一顆心瞬間落定了。

方建聽到自己請(qǐng)來(lái)客人這么一聲驚呼。

他趕緊用自己的勺子，舀起夾進(jìn)碗里的雞肉丁和核桃仁，一口把勺子里的兩樣一起吃掉。

入口還沒(méi)有開始咀嚼，首先是包裹在雞肉丁和核桃仁表面的湯汁味道，已經(jīng)讓方建感覺(jué)到這道菜確實(shí)沒(méi)錯(cuò)。

接著慢慢在口中咀嚼。

核桃仁酥脆。

雞肉丁滑嫩。

還有包裹在上面醬汁的咸香。

方建吃掉嘴里的菜，然后端起酒杯來(lái)，輕輕地啄了一口小酒。

“嘖，好，確實(shí)是好菜。”

贊嘆后，方建抬起頭看向林家成說(shuō)：“老林，就沖這盤《醬爆雞丁》今天我服了，能做出這盤《醬爆雞丁》的，絕對(duì)是燕喜樓的師傅?！?/p>

林家成瞬間揚(yáng)眉吐氣了，有一種腰桿子都能挺起來(lái)的感覺(jué)。

“方廠長(zhǎng)你們吃著滿意就行，我們承包食堂和廠子里接待的小灶，要是沒(méi)有這點(diǎn)手藝，也不好意思干，不是。”

那位第一個(gè)開口稱贊的客人問(wèn)：“你們的廚師，真是燕喜樓以前的師傅嗎？”

林家成趕緊說(shuō)：“不瞞您說(shuō)，廚師是我小舅子，正兒八經(jīng)燕喜樓出來(lái)的，以前是跟著燕喜樓的顏師傅學(xué)廚，還是顏師傅的大弟子?！?/p>

客人點(diǎn)點(diǎn)頭：“難怪了，我就說(shuō)這《醬爆雞丁》吃著幾乎和我當(dāng)年在燕喜樓吃過(guò)的一模一樣，也只有顏師傅的大徒弟，才能做出如此相似的效果?！?/p>

方建馬上說(shuō)：“老林，以后我過(guò)來(lái)接待客人，你可一定讓你小舅子給我親手做，不能再讓你們后廚里那些小廚子插手了?！?/p>

林家成自然是答應(yīng)：“方廠長(zhǎng)您放心，以后你們來(lái)提前說(shuō)一聲，我保證讓我小舅子親自動(dòng)手，絕對(duì)不會(huì)再讓他的兩個(gè)徒弟動(dòng)手給你們做菜?！?/p>

今晚受邀請(qǐng)的客人又問(wèn)：“冒昧問(wèn)一句，我可以見(jiàn)見(jiàn)你們的廚師嗎？”

林家成看著對(duì)方，臉上露出了狐疑神情，不太明白對(duì)方為什么要見(jiàn)李輝東？

客人見(jiàn)林家成沒(méi)有答應(yīng)，臉上還露出疑惑的神情。

他趕緊解釋：“哦，我沒(méi)有惡意，我就是想要見(jiàn)一見(jiàn)廚師，如果不方便的話，就算了?！?/p>

沒(méi)等林家成開口，方建已經(jīng)大包大攬地說(shuō)：“劉總您放心，您要見(jiàn)廚師，那就是一句話的事情，您既然開口了，我一定讓您見(jiàn)到?！?/p>

給出承諾，方建又對(duì)林家成說(shuō)：“老林你去，請(qǐng)你小舅子出來(lái)見(jiàn)見(jiàn)。”

林家成見(jiàn)這樣的情況，也只能答應(yīng)下來(lái)：“好，那劉總、方廠長(zhǎng)你們稍等?！?/p>

從包間里出來(lái)，林家成多少還有些小為難。

因?yàn)槟堑馈夺u爆雞丁》不是自己小舅子做的??？

林家成一邊往后廚走，一邊心里盤算著，無(wú)論如何不能讓小舅子說(shuō)漏嘴。

來(lái)到后廚，林家成立刻喊道：“輝東，你菜已經(jīng)做完了吧？正好，你跟我一起去，方副廠長(zhǎng)和他今晚請(qǐng)的客人劉總，要見(jiàn)見(jiàn)你。”

李輝東從學(xué)徒起，就一直是跟在師父身邊，如今年近四十，幾乎都是在后廚，很少會(huì)參與招呼客人之類的事情。

現(xiàn)在聽姐夫說(shuō)，要讓他去見(jiàn)一見(jiàn)副廠長(zhǎng)和今晚受邀的客人。

李輝東立刻說(shuō)：“姐夫，我不太會(huì)說(shuō)話，我就不去了吧？”

林家成說(shuō)：“你不去怎么能行呢？副廠長(zhǎng)和劉總都說(shuō)了，點(diǎn)名要見(jiàn)一見(jiàn)你，我跟人家說(shuō)，你是燕喜樓出來(lái)的，顏師傅的大徒弟，人家要見(jiàn)你，你不去，肯定不行?！?/p>

李輝東聽了忍不住埋怨：“姐夫你怎么什么話都跟人家說(shuō)啊？”

林家成說(shuō)：“那你去給人家上菜，不是一樣要見(jiàn)？怎么？你是燕喜樓顏師傅大徒弟，你是不是覺(jué)得說(shuō)不出口??？”

李輝東立刻說(shuō)：“姐夫，你說(shuō)我可以，你不能說(shuō)師父。”

眼見(jiàn)小舅子要跟自己急眼。

林家成趕緊改口：“不是，我不是那個(gè)意思，我是說(shuō)，你是燕喜樓顏師傅的大徒弟，這沒(méi)有什么不能說(shuō)的，說(shuō)出去可以讓你更有身份，而且你做的菜獲得人家夸獎(jiǎng)了，顏師傅臉上不是也有光嗎？”

說(shuō)著這話，林家成看向馮正明問(wèn)：“正明，你說(shuō)姐夫說(shuō)的對(duì)不對(duì)？”

馮正明本來(lái)站在一邊旁觀，現(xiàn)在被姐夫這么問(wèn)。

他笑了笑說(shuō)：“姐夫說(shuō)的確實(shí)在理，用師父的名頭，實(shí)際上也是對(duì)我們自己的一種鞭策，讓我們記住不能辱沒(méi)了師父的名頭?！?/p>

林家成說(shuō)：“你看看，還是人家正明會(huì)說(shuō)話，我就是這個(gè)意思嘛?！?/p>

李輝東說(shuō)：“行，正明你跟我一起去，剛才那盤《醬爆雞丁》是你做的，所以你也應(yīng)該去讓人家見(jiàn)見(jiàn)?！?/p>

林家成一聽這話趕緊阻攔：“你讓正明去干什么？人家要見(jiàn)你?！?/p>

馮正明其實(shí)也并不想去見(jiàn)什么副廠長(zhǎng)。

他立刻附和：“姐夫說(shuō)得對(duì)，師哥你跟姐夫去見(jiàn)見(jiàn)，讓人家知道我們沒(méi)有辱沒(méi)師父?jìng)鹘o我們的手藝，讓那個(gè)副廠長(zhǎng)知道，你有那個(gè)真本事承包食堂。”

林家成再次拍手稱贊：“正明是真的會(huì)說(shuō)話，姐夫也是這個(gè)意思?！?/p>

最終，李輝東端上菜，跟著姐夫一起去上菜。

后廚里剩下馮正明和大師兄兩個(gè)徒弟。

張磊和楊鵬相視一眼，立刻一起湊到馮正明面前來(lái)。

這一次，兩個(gè)人已經(jīng)沒(méi)有了馮正明剛來(lái)時(shí)對(duì)他的輕視，而是恭恭敬敬。

兩人一起先向馮正明行禮。

“小師叔，之前是我們兩個(gè)無(wú)禮，小師叔還請(qǐng)多多包涵?！?/p>

“對(duì)對(duì)，小師叔您之前讓我們叫你名字，是我們自己不識(shí)好歹，我們以后一定不會(huì)再叫你的名字。”

馮正明笑了笑說(shuō)：“我們算是同齡人，你們真不用‘小師叔’的叫我?！?/p>

張磊趕緊說(shuō)：“不不，師父也經(jīng)常教育我們，尊師重道為大，雖然我們年齡上差不多，我和鵬子還比小師叔您大一兩歲，但您輩分?jǐn)[在那，而且您的手藝今晚我們見(jiàn)識(shí)到，所以還是要稱呼你一聲‘小師叔’?！?/p>

楊鵬附和：“對(duì)對(duì)，小師叔你可千萬(wàn)別記仇，以后我們有什么不懂的地方，希望小師叔多多指點(diǎn)我們?！?/p>

馮正明看得出，自己亮出的手藝，確實(shí)讓大師兄這兩個(gè)徒弟服氣。

他也就淡然笑著說(shuō)：“行，以后你們后廚里遇到問(wèn)題，都可以問(wèn)我，只要是我會(huì)的，我一定會(huì)教給你們?！?/p>

張磊和楊鵬頓時(shí)開心不已，一起向馮正明感謝：“謝謝小師叔。”