《田園飯菜飄香:丑女佳肴》 章節(jié)介紹
文銥是當(dāng)下很火的一名作家,他的作品也不例外。其中,文銥的最新小說《田園飯菜飄香:丑女佳肴》,穩(wěn)居熱搜榜首?!短飯@飯菜飄香:丑女佳肴》第5章內(nèi)容摘要:牧清瑤已經(jīng)把木耳和干蘑菇拿出來,這才打開荷葉包給他看,“是我們鄉(xiāng)下人愛吃的蕨根粑粑,你嘗嘗?.........
《田園飯菜飄香:丑女佳肴》 第5章 在線試讀
牧清瑤已經(jīng)把木耳和干蘑菇拿出來,這才打開荷葉包給他看,“是我們鄉(xiāng)下人愛吃的蕨根粑粑,你嘗嘗?”
她大方地遞上一塊。
掌柜的也不客氣,接過嘗了一口。
軟糯馨香,不粘牙還有嚼勁,這口感比起吃普通的糍粑,可好得太多!
“胖丫頭,你這木耳成色一般,倒是這干蘑菇我這邊正缺,來過過秤!”老掌柜叫來小伙計,拿來一稈小秤,把牧清瑤帶來的木耳和干蘑菇都秤了下。
“干蘑菇兩斤半,木耳八兩?!毙』镉嫲殉臃畔?,“掌柜的,挑得這么干凈,比我們自己曬出來的成色要好?!?/p>
這不經(jīng)意的一句夸贊,倒讓牧清瑤心里有了底。
老掌柜伸出五個手指頭,“我們都是五十文錢一斤,你賣不賣?”
“五十文?掌柜的,你要是不收,就直說,我去前面幾家飯館的后廚,一準能賣上高價?!?/p>
牧清瑤并不知道行情,可是賣東西總要講講價錢,尤其采干貨也不容易。
“六十文錢一斤?!崩险乒窠o讓了價,牧清瑤伸出手指頭,“八十文一斤,純正的山野秋耳,上等的干蘑菇?!?/p>
“得,你這個胖丫頭還真會說話,那你饒我?guī)讐K蕨粑?!崩险乒襁€真不客氣,牧清瑤急忙護住,“這可不成,您已經(jīng)吃掉一塊了,這可是二十文一塊的好東西,你知道我挖蕨菜根多費勁嗎?”
“二十文,胖丫頭,肉包子才三文錢一個,給你五文錢一塊,這些我都包圓了!”
蕨粑四十個,賣了二百文錢,木耳一百六十四文錢,干蘑菇賣了二百文錢。
牧清瑤看著老掌柜把五百六十四文錢都裝在布袋里,她這才指著架子上的幾種調(diào)料,“掌柜的,我買點調(diào)料,家里許久沒吃葷腥了,我要給小虎子和他爹煮點肉吃?!?/p>
老掌柜給牧清瑤捏出幾種調(diào)料,小心地用荷葉包起來遞過去,“這些就送給你,若是還有好東西,都送過來。我全收!”
牧清瑤沒想到山里的干貨能賣這么高的價錢,這倒是好事,只不過木耳和干蘑菇都不好找,也不是每天都能采到。
至于蕨菜根的數(shù)量倒是不少,可制作繁瑣又費力。
從干調(diào)鋪子出來,牧清瑤背著小虎子繼續(xù)往市場里走。
江流縣地處西北邊陲,與北邊的江泊縣,東邊的江渚縣形成一個倒三角,都是經(jīng)商貿(mào)易的重地。向南繞出威遠山就是滾滾東去的長江,所以來往的大船、巨賈都會在此停留,補充給養(yǎng),做些簡單的交易。
江流縣隸屬三江州轄境,還算繁華。
未時才過,從威遠山口那邊就繞過十幾輛馬車。
方才還關(guān)閉著門戶的不少店鋪,都跑出人來。
“多拿些銀子,今天是北邊漕運的大船到了,你們都機靈些!”
“快看,后面好像還有夷族的馬車!”
江流縣街頭,因為漕運的船只到來而喧嚷起來。
牧清瑤退到小巷子里,遠遠地看著圍上車隊的眾人。
車隊里的馬車有掛著高高的牌子的,那些都是各大商號自己的馬車,后面便是雜七雜八的馬車,不少小商販圍上去人討價還價。
牧清瑤正想瞧瞧哪些貨物最緊俏,身后背筐里的小虎子奶聲奶氣地道:“娘親,我餓。”
做生意不急這一時,以后日子還長,先填飽肚子再說。
中午她也只吃了半碗煮紅薯糙米粥,又走了那么遠的路,早就餓得前胸貼后背,牧清瑤輕拍著像大皮球似的肚皮,嘆著氣:“走,娘親帶你吃肉包子去!”
繞過兩條小巷子,牧清瑤聞著香氣找到了小吃街。
已經(jīng)過了午時,各飯館門口的人都不多。沿街走去,牧清瑤找到了一間掛著幌子的包子鋪。
“肉包子來十個!”牧清瑤把小虎子從背筐里抱出來,正打算坐下,卻看見有個熟人走進了對面的飯館。
牧清瑤把小二端上來的包子拿出一個給小虎子,剩下的都包在干荷葉里,放在筐底。
想起之前孟若坑原主的往事,便背起小虎子低聲道:“跟娘親一起去吃大餐,但你一定要聽話,可不能出聲?!?/p>
小虎子眨巴著大眼睛,正在大口地吃肉包子,哪里還能顧及這些。
牧清瑤背著背筐,進了對面的小飯館。
一樓大廳里客人不多,根本沒有孟若的影子。
牧清瑤打聽了小二,孟若居然去了二樓的雅間,便也上了二樓,悄悄地來到雅間隔壁,仔細地聽著那邊的聲音。
“清成哥,你再給我?guī)滋鞎r間,我也沒想到九娘那丫頭真的會跟江修竹搬出去?!泵先舻穆曇舨桓撸伤幸饽们蛔髡{(diào)的聲音很好辨別。
清成哥?牧家大房的長子牧清成?
他們兩個怎么會認得?
真是魚找魚蝦找蝦,烏龜對王八。
“你不是說,牧清瑤愿意到錢家當(dāng)丫頭嗎,只要她這個四房的嫡長女離開,那個幫廚的活計就是你的?!?/p>
牧清成輕敲桌子,顯然是在等著上菜。
幫廚?
到牧家飯莊幫廚可不是普通的伙計,誰不知道牧老爺子威名遠揚,家族中的子侄輩都是要靠資格才能夠進入廚房的,畢竟真正的御廚傳承,那也得看血脈。
怪不得,原來孟若打的是這個主意。
“清成哥,牧九娘就是不去錢府,她也是個傻子,沒有與你們爭的資格,一切看我的......”
隔間里又嘁嘁喳喳的說了幾句,門咣地一聲被摔上,男人的腳步聲遠去。
孟若見人走遠,這才看著滿桌的肉菜眉開眼笑。
她剛夾了一塊紅燒肉放進嘴里,雅間的門被推開,牧清瑤肥胖的身子擠進門來,“哈哈,有肉吃啦!”
牧清瑤又裝出癡傻的模樣,孟若的眼珠子差點掉出來。
“你,你什么時候來的?”
孟若忘記咀嚼,直接把嘴里的肉吞了下去,被噎得直拍胸口。
“若娘,你買這么多肉吃呢,我也要吃?!?/p>
牧清瑤把小虎子從背筐里抱出來,把一盤燒雞端到自己的跟前,掰下大雞腿給小虎子,“快吃。”
孟若喝水的功夫,牧清瑤已經(jīng)吃完一盤扣肉和兩個肉圓子。
“哼哧,哼哧,真好吃!”
牧清瑤防備著孟若,見孟若正準備起身,便直接把剩下的燒雞都倒進背筐,又抓起桌上的幾張大油餅,背著筐抱起小虎子麻溜地跑了。
牧清瑤總是犯傻,她也沒轍。
孟若莫名其妙地看著滿桌的狼藉,氣得把手里的筷子扔掉,直接抱著一只大豬蹄啃,可她才吃了兩口,便見又有人推門進來。
這一回,居然是季氏和孟姨娘。