《神醫(yī)小廚》 章節(jié)介紹

左耳聽月的這部網(wǎng)絡(luò)小說《神醫(yī)小廚》，一經(jīng)面世，便成了都市題材小說中最具代表性的經(jīng)典之作。相信在未來的很長一段時間，它依舊是經(jīng)典。（第三章龍井茶）內(nèi)容放送：“坐車?yán)锊灰媸謾C(jī)！對眼睛不好！”張燁坐在車的后座，拿著手機(jī)聽著音樂，對父母的說教一點.........

《神醫(yī)小廚》 第三章 龍井茶 在線試讀

“坐車?yán)锊灰媸謾C(jī)！對眼睛不好！”

張燁坐在車的后座，拿著手機(jī)聽著音樂，對父母的說教一點也不感興趣，好像根本沒有聽到一樣。

可張燁卻不知為何，心里酸痛得很，看向開車的父親和旁邊有說有笑的母親，卻怎樣也看不清他們的面容，眼淚順著眼角緩緩流下，張燁開了開口，沒有發(fā)不出一點聲音，無奈之下，只能傷心的坐在那里。

這是從HZ市到黃山的高速公路，沿路風(fēng)景秀麗，綠樹成陰，可張燁卻總是心神不寧，感覺有大事即將要發(fā)生一樣。

果不其然，在剛剛進(jìn)入AH境內(nèi)，一聲爆響，汽車突然失去平衡，速度極快的沖出防護(hù)欄桿，滾下山道。

“不要！”

一聲大喊，張燁滿頭大汗的坐起身來，大口大口的呼吸著，臉上已經(jīng)被淚水浸濕，他看著熟悉的房間，才慢慢放松下來，雙手緊握，渾身還在不住顫抖。

“哎～又是這個夢！”

三年以來，張燁不斷的做著同樣的夢，他知道那是自己的父母，可怎樣回憶，都記不得他們的面容，他多么希望那只是一個夢而已，如果父母再出現(xiàn)在自己的眼前，再也不會愛搭不理的對待他們的關(guān)心。

‘咚咚咚’

“怎么了？張燁？我可以進(jìn)來么？”

對了，竟然忘了對面住了個陌生女子，張燁想起昨晚上發(fā)生的事情，用手擦了擦汗水和淚水，平整心情，對門外說道：“沒事，我只是做了個夢，你可以進(jìn)來”

快速的穿上衣服，唐夢瑤推開房門，畫了裸妝的唐夢瑤一身職業(yè)裝，將身材展露無疑，搖身一變成了精煉的職業(yè)女性，頭發(fā)盤起，二十出頭的她也有一分成熟。

“張燁，為了感謝你，早餐我已經(jīng)做好了，放在餐廳里，雖然沒有你做的東西好吃，可也是我的一點心意，我去上班了，晚上回來”

唐夢瑤的樣子像極了妻子，給人溫馨的感覺，可張燁卻沒有一點領(lǐng)情，繃著一張臉，推開唐夢瑤飛身跑到樓下，進(jìn)入廚房查看一番，唐夢瑤皺了皺眉頭，不明所以，跟著奇怪的張燁走下樓去。

廚房還是很整潔干凈，唐夢瑤應(yīng)該收拾過，看了看表，還不到七點，她起的很早，張燁心里的怒火平息了一點，拿起那把他常用的菜刀，左看右看，還好沒事，拿起毛巾，擦拭一番，小心翼翼的放回原位，冷著臉回過頭來。

“我說過不許進(jìn)廚房，不許去地下室，你當(dāng)我說過的話是耳旁風(fēng)么？”

唐夢瑤被張燁說的委屈極了，頓時大小姐脾氣發(fā)了出來，對著張燁大喊道：“我那么早起來給你做飯！你還怪我！我不是給你收拾干凈了么？”

張燁瞪大眼睛，對著唐夢瑤大聲說道：“不用你給我做飯！你在這里住，付我房租就行！其它地方不要亂去！尤其是我的東西！不許你亂動！”

唐夢瑤看著跟昨晚判若兩人的張燁，堅強(qiáng)的擦了擦流出的眼淚，扭頭走出別墅，什么話也沒有說。

張燁走出廚房，坐在餐桌前，看著桌子上一杯熱好的牛奶，還有兩片煎好的吐司，夾著薄薄的火腿，用鼻子輕輕嗅了一下，是最簡單的做法，裹上雞蛋，用橄欖油煎至金黃色，可張燁卻覺得很香。

拿起吐司，咬在嘴里，輕輕嘀咕一聲：“我是不是錯了？哎，這是怎么了！為什么會對她發(fā)脾氣！”

扭頭看向門口，也不知道她還會不會回來。

白天，走在山間的一條小路，看著滿山的綠樹，心情好了一點，臨近夏季，這里的天已經(jīng)有一些炎熱，而四月，正是西湖龍井最好的季節(jié)。

龍井的采摘有三大特點：一要早，二要嫩、三要勤。歷來龍井茶的采摘講究以早為貴，據(jù)明代田藝蘅在《煮泉小品》中曾有“烹煎黃芽茶，不取谷雨后”之句，說明高級龍井茶向來就強(qiáng)調(diào)要早。

通常以清明前所采制的龍井茶品質(zhì)為最佳，被稱為“明前茶”，谷雨前所采制的品質(zhì)尚好，被稱為“雨前茶”。另外，龍井茶的采摘還十分強(qiáng)調(diào)芽葉的細(xì)嫩和完整：通常只采一個嫩芽的稱“蓮心”;采一芽一葉，葉似旗、芽似槍的，稱“旗槍”;采一芽二葉初展的，由于芽葉的外形卷如雀舌，因此稱“雀舌”。

龍井茶名聞中外，根據(jù)產(chǎn)地分獅、龍、云、虎，即獅峰、龍井、云棲、虎跑四地，民國后梅家塢的產(chǎn)量有了很大的提高。

以前人們按照五個產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名，分別是獅、龍、云、虎、梅。

解放后，龍井茶在ZJ省內(nèi)得到了廣泛的種植，品質(zhì)參差不齊，現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井，以西湖龍井品質(zhì)最佳。

要說到龍井茶，不得不說虎跑泉，龍井茶、虎跑泉素稱"HZ雙絕"，這其中，還有個神話故事。

據(jù)說很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大過人，有一年二人來到HZ，想安家住在現(xiàn)在虎跑的小寺院里。

和尚告訴他倆，這里吃水困難，要翻幾道嶺去挑水，兄弟倆說，只要能住，挑水的事我們包了，于是和尚收留了兄弟倆。

有一年夏天，天旱無雨，小溪也干涸了，吃水更困難了。一天，兄弟倆想起流浪過南岳衡山的"童子泉"，如能將童子泉移來這里就好了。

兄弟倆決定要去衡山移來童子泉，一路奔波，到衡山腳下時就都昏倒了，狂風(fēng)暴雨發(fā)作，風(fēng)停雨住過后，他倆醒來，只見眼前站著一位手拿柳枝的小孩這是管"童子泉"的小仙人。

小仙人聽了他倆的訴說后用柳枝一指，水灑在他倆身上，霎時，兄弟二人變成兩只斑斕猛虎，小孩躍上虎背。老虎仰天長嘯一聲，帶著"童子泉"直奔HZ而去。老和尚和村民們夜里作了一個夢，夢見大虎、二虎變成兩只猛虎，把"童子泉"移到了這里，天亮就有泉水了。

第二天，天空霞光萬朵，兩只猛虎從天而降，猛虎在寺院旁的竹園里，前爪刨地，不一會就刨了一個深坑，突然狂風(fēng)暴雨大作，雨停后，只見深坑里涌出一股清泉，大家明白了，肯定是大虎和二虎給他們帶來的泉水。為了紀(jì)念大虎和二虎給他們帶來的泉水,他們給泉水起名叫"虎刨泉"，后來為了順口就叫成"虎跑泉"。用虎跑泉泡龍井茶，色香味絕佳。

在美麗的西子湖畔群山之中，有一座獅峰山，山上林木蔥蘢，片片茶園碧綠蒼翠，九溪十八澗蜿蜒其間，流水潺潺，云霧繚繞，土層深厚，氣候溫和，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境孕育著享譽世界的“四絕”佳茗——西湖獅峰龍井茶。獅峰山下的胡公廟前，有用欄桿圍起來的“十八棵御茶”，在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)精心培育下，長得枝繁葉茂。

“茶鄉(xiāng)第一村”—龍井村，因盛產(chǎn)頂級西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖，西依五云山，南靠滔滔東去的錢塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山疊翠，云霧環(huán)繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。

村內(nèi)旅游資源豐富，御茶園、胡公廟、九溪十八澗、十里瑯珰、老龍井等景點點綴其中，為茶鄉(xiāng)增加了濃郁的文化氛圍。

整治工程重塑了龍井村山澗溪流景觀，再現(xiàn)了茶鄉(xiāng)農(nóng)居溯溪而上、擇水而居的山地景觀風(fēng)貌，基本恢復(fù)了富有西湖龍井茶鄉(xiāng)特色的自然村落風(fēng)貌。

西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)—獅峰山、龍井村、靈隱、五云山、虎跑、梅家塢一帶土地肥沃，周圍山巒重疊，林木蔥郁，地勢北高南低，既能阻擋北方寒流，又能截住南方暖流，在茶區(qū)上空常年凝聚成一片云霧。

良好的地理環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的水源，為茶葉生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件，龍井茶被譽為“中國第一茶”，也實在是得于這山泉雨露之靈氣。

“天下名茶數(shù)龍井，龍井上品在獅峰”，獅峰龍井之所以馳名，還要感謝乾隆爺。

傳說當(dāng)年乾隆皇帝下江南時，來到獅峰山下，學(xué)著茶女采茶。剛采了一把，忽然太監(jiān)來報：“太后有病，請皇上急速回京”

乾隆皇帝趕回京城，也帶回了一把已經(jīng)干了的龍井獅峰山的茶葉，散發(fā)著濃郁的香氣。

太后想嘗嘗這茶葉的味道，泡上喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。

太后高興地說：“龍井的茶葉，真是靈丹妙藥，如同神仙一般?！?/p>

乾隆皇帝立即傳令下去，將龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年采摘新茶，專門進(jìn)貢太后。

而滿漢全席當(dāng)中，延臣宴當(dāng)中，麗人獻(xiàn)茗便是獅峰龍井，皇家飲用獅峰龍井還必須使用虎跑泉水沖泡。

張燁就是閑來無事，準(zhǔn)備去獅峰山采購明前龍井，他不喜歡坐車，這樣走著，也當(dāng)作散心了。

前面也慢慢的走著一名老者，老人頭發(fā)花白，氣質(zhì)卻不同一般，穿著干凈整潔，一邊走一邊欣賞著沿途美景。

張燁慢慢走在后面，已經(jīng)快到中午，雖走在山林中，卻也熱的一身汗水，前方老者慢悠悠走著，突然晃悠兩下，悶哼一聲，倒地不起。