《侯門田家媳》 章節(jié)介紹

明寶是大家熟知的一名作家，他的作品對于很多人來說也是耳熟能詳，其中最具代表的是小說《侯門田家媳》?！逗铋T田家媳》第7章主要內(nèi)容：將魚肉用菜刀徹底地來回剁碎，來來回回地?fù)]動著手中的菜刀，蘇素手臂早就酸軟不已，額頭上也滿是大汗了，不過直到將魚肉.........

《侯門田家媳》 第7章 魚丸 在線試讀

將魚肉用菜刀徹底地來回剁碎，來來回回地?fù)]動著手中的菜刀，蘇素手臂早就酸軟不已，額頭上也滿是大汗了，不過直到將魚肉變成了魚泥才停下手來歇了歇。

將備好的面粉、雞蛋清液、姜汁、川鹽與魚泥一同拌勻，隨即放在一旁。

一打開鍋蓋，那股濃郁的骨湯香味就飄了出來，饞的嵐兒那只小饞貓口水直流，蘇素將從菜園子里摘下來的蔥花切碎，放入到骨頭湯中，再加些鹽，一鍋不算很正宗的骨頭湯出鍋了。

迫不及待地將鍋中的濃濃的骨頭湯舀了出來，和嵐兒一人一個碗喝得起勁呢。

“好香……”

蘇青嵐將一大碗湯喝下肚子之后，還意猶未盡地舔了舔嘴。

蘇素笑了笑，杏眼里全是滿足，“喜歡就多喝點，這湯補(bǔ)鈣?！?/p>

雖然不知道什么叫做補(bǔ)鈣，但是阿娘說的總是對的，蘇青嵐又喝了一大碗才停下來了。

“送一碗湯過去給婆婆，小心點，別燙著了。”

用另外一個大碗盛了一碗，放在籃子中，囑咐道：“等一會兒就回來，阿娘做了好吃的呢?！?/p>

“恩恩?！?/p>

白皙的小臉上因為喜悅而染上了兩朵紅暈，原本精雕玉琢般的小臉更顯精致了，小孩子心思單純，他第一喜歡的是阿娘，第二喜歡的便是王阿婆，阿婆對他好，現(xiàn)在他有好吃的了，也請阿婆吃。

揭開了飯鍋，看著那剩下一大半的濃湯，蘇素思索了一下后便拿過一旁的魚泥，洗凈手后一顆一顆將魚泥擠成了魚丸，全放入濃湯里面煮熟了。

聞著越發(fā)香濃的湯和那一顆顆白嫩嫩的魚丸，蘇素整顆心都緊張起來了，在現(xiàn)實時她最喜歡的便是自己動手做魚丸，沒有魚肉的腥味，又爽口彈牙，光吃魚丸她都可以不用吃飯了。

來到這里后，想起了那一片的荷塘，她便想著既然魚香肉嫩，為什么不將魚肉加工成魚丸呢？說不定還能賺上一筆呢。

今天她早上粗略地打聽了一下，縣里面是沒有魚丸這種東西的，那她的魚丸便能占著頭一份，即使是以后別人跟風(fēng)也賣起魚丸來了，她也早就想好了對策了。

將熟透了的魚丸盛入了碗中后，蘇素便將灶里的火熄滅了，坐在院子里的石凳上等著嵐兒。

清風(fēng)微撫，閉上眼聽著樹葉沙沙的響聲，蘇素便覺得渾身舒暢。

這種閑適的日子更是愜意，雖然比不上上輩子的吃好住好，但是相對于上輩子一個人的孤單和工作上的煩惱，這種簡單而快活的日子，才是她真正想要的。

院門被打開了，蘇青嵐?fàn)恐醢⑵胚M(jìn)門了，“阿娘，我們回來了?！?/p>

蘇素連忙上前扶著王阿婆，打著招呼道：“阿婆來了?！?/p>

王阿婆握著蘇素的手，高興道：“老婆子喝了你湯，怎么能不來謝一番呢？”

“阿婆說笑了，這湯不值什么，就是骨頭湯?！碧K素隨即低頭瞧了瞧蘇青嵐，感激道：“之前是我不懂事，勞婆婆費心照顧嵐兒了?！?/p>

王阿婆欣慰道：“你懂得這樣想就好了，嵐兒是個好孩子，招人疼，以前的事過去了就算了，不過以后你可得好好對他。”

“一定一定。”

蘇素將王阿婆引到石桌旁坐下，取了一對干凈的筷子，笑道：“阿婆，這是我今天琢磨的吃食，您吃吃看?！?/p>

望著碗中圓滾滾的丸子，王阿婆新奇地夾起了一顆，放在鼻子下聞了聞，只覺一陣骨頭湯的香味傳來了，一口咬下去，鮮嫩彈牙，那滿滿的肉香味充斥著整個口腔，滑嫩好吃，真是讓人愛不釋口。

吃下一個后，王阿婆一臉驚喜道：“這是什么，真好吃，我老婆子這輩子都沒吃過這么好吃的東西?！?/p>

聽到阿婆肯定的贊賞，蘇素緊張的臉上終于又有了笑容了，連忙夾了一顆放入蘇青嵐的碗里，解釋道：“這是魚肉，能吃得出嗎？”

“魚肉啊，做的竟沒有一點點腥味，真是好東西。”

王阿婆慈愛地望著對面的蘇素，只見她平日的憂愁不見了，臉上盡是淡然的笑容，就連那愁苦的眉眼間也全是笑意，仿佛整個人都變了，變得溫和愛笑了。

蘇素忙將魚丸放入阿婆碗中：“阿婆喜歡便多吃點，我做了好多呢?！?/p>

王阿婆又推辭了，“這是你做的吃食，阿婆怎么能多吃呢，你和嵐兒多吃點吧?！?/p>

蘇青嵐此時也抬起頭，大口地嚼著嘴中的魚丸，笑道：“阿婆也吃，好吃?！?/p>

“傻孩子?！蓖醢⑵琶嗣陌l(fā)頂，眼眸里全是和藹。

蘇素裝作憂愁的模樣：“阿婆，我打算明天到縣里擺賣魚丸，可是家里并沒有小爐子，原本是想借您家的爐子的，但是您現(xiàn)在又不肯吃我的魚丸，我都不好意思開口借了?！?/p>

王阿婆哪能看不出蘇素的心思，只是笑著搖了搖頭，吃了蘇素遞過來的魚丸：“都是當(dāng)娘的人了，還那么愛鬧，爐子你拿去就是了?！?/p>

“好，謝謝阿婆了。”