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一碗油鹽飯《垂涎三尺》第4章免費(fèi)閱讀

2024-06-24 18:56:22 作者:一碗油鹽飯
  • 垂涎三尺 垂涎三尺

    陳情大學(xué)畢業(yè)后繼承了爺爺?shù)娘埖???上朗程熨x為零的他,在繼承一年后,因無力承擔(dān)各種開銷而面臨倒閉。隨著最后一名老員工辭職,陳情知道飯店無力回天,便決定關(guān)閉店面。在收拾飯店物品的時(shí)候,一本破舊的筆記本砸在他頭頂。他翻開封面查看,里面是空白的。然而,身后卻在這時(shí)傳來一道聲音?!澳愫?,請(qǐng)問有人嗎?我想點(diǎn)一份油鹽飯?!?/p>

    一碗油鹽飯 狀態(tài):連載中 類型:都市
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《垂涎三尺》 章節(jié)介紹

《垂涎三尺》是一部可讀性很強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)作品,整部小說伏筆交錯(cuò),連環(huán)布局,情節(jié)意外卻又在情理之中,具有極強(qiáng)的藝術(shù)感染力和可讀性。小說《垂涎三尺》第4章內(nèi)容簡介:陳情推著板車,將家里所有的余糧堆在板車上。跟著趙如意,往鎮(zhèn)上走。后防唯一一個(gè)補(bǔ)給點(diǎn)很隱.........

《垂涎三尺》 第四章 時(shí)間結(jié)束 在線試讀

陳情推著板車,將家里所有的余糧堆在板車上。

跟著趙如意,往鎮(zhèn)上走。

后防唯一一個(gè)補(bǔ)給點(diǎn)很隱秘,鮮少有人知道。

趙如意帶著陳情走了許久,差不多從下午走到天黑。

出了長華村,又繞過兩條小溪和一座矮山。

眼前出現(xiàn)一條獨(dú)木橋。

獨(dú)木橋的盡頭是另外一座巍峨大山。

趙如意示意陳情停下來,蹲在旁邊的雜草從里,指著大山一處枝葉額外茂密的地方,道:“陳伢子,周師長就在里面?!?/p>

這個(gè)補(bǔ)給點(diǎn)在山洞里。

趙如意的哥哥在部隊(duì)當(dāng)兵,是周師長的手下。

她曾經(jīng)來過一次,給他們送糧食。

后來哥哥犧牲,她就沒再來過。

如今她兒子也進(jìn)了部隊(duì),她再次來到這里。

心里滿是感慨,無從述說。

兩人走了太久,都有點(diǎn)渴,幸好趙如意帶了水。

便坐在旁邊,喝水休息。

等到天色完全暗下來,他們才推著板車過獨(dú)木橋。

過了獨(dú)木橋,趙如意沒有帶陳情直接進(jìn)山洞,而是繞過山洞,來到一條溪水潺潺的山澗邊,借著懸掛在夜空里的月光,將板車上的大米,面粉,油鹽醬醋卸下來。

陳情好奇的問:“為什么不送進(jìn)去?!?/p>

趙如意搖搖頭,嘆了口氣,道:“周師長不會(huì)要的?!?/p>

三個(gè)月前,她代表鎮(zhèn)上百姓,把大家籌集到的糧食送過來。

推拉了好長時(shí)間才被周師長收下,沒想到到了夜里,又被送回各家各處。

打仗,軍隊(duì)難,百姓也難,不到萬不得已,他們不愿意要百姓的東西。

卸完東西,趙如意帶著陳情,從山后面走。

兩人一路上,都沒說話。

待到離山洞遠(yuǎn)了,看不到了。

趙如意才說:“放心,那里每隔一炷香的時(shí)間,就有人巡邏?!?/p>

陳情點(diǎn)點(diǎn)頭,和趙如意原路返回家。

系統(tǒng)的時(shí)間還剩五個(gè)小時(shí)。

兩人來的時(shí)候,路程差不多是四個(gè)小時(shí)。

回到家里,估計(jì)也要用這么多時(shí)間。

還剩一個(gè)小時(shí),希望能學(xué)習(xí)完油鹽飯。

路過那個(gè)女人家時(shí),看到房門緊閉。

趙如意便是說:“沒事,放門口就行。”

村里人都是這樣,夜不閉戶,路不拾遺。

陳情把板車放好,想了想,問趙如意要了隨身攜帶的紙筆,寫下一句“人民子弟兵感謝您為祖國做的貢獻(xiàn),這枚銀元是我們贈(zèng)予您的,希望我們也能為您做些貢獻(xiàn)”,用紙包裹著那枚銀元,塞進(jìn)門縫里。

趙如意看一眼,笑道:“你字寫得挺好。”

陳情也笑。

沒過多久,兩人到了家。

陳情留在這個(gè)時(shí)空的時(shí)間已經(jīng)所剩不多。

他記得自己是來學(xué)油鹽飯的,便說,“嬸娘,您能教我做油鹽飯嗎?”

小時(shí)候記事起。

爺爺經(jīng)常在家里做油鹽飯,可惜他爸媽去世后,爺爺便很少做。

他會(huì),但不多。

趙如意笑道:“行!”

現(xiàn)在已經(jīng)凌晨五點(diǎn),是吃早飯的時(shí)候。

兩人走進(jìn)廚房。

趙如意點(diǎn)燃煤油燈。

一點(diǎn)光亮,填滿整個(gè)廚房。

灶臺(tái)留著火種,生火很快。

陳情見角落還有一堆柴沒劈完,便拿起柴刀劈柴。

或許是受趙如意的感染,他想做一點(diǎn)力所能及的事。

趙如意坐在灶臺(tái)邊,把火燒旺。

先把飯煮了。

雖然有米,趙如意卻沒煮很多,只有一個(gè)人的量。

飯煮好,陳情的柴也劈好了,像一座小山一樣,壘在廚房一角。

陳情站到趙如意身邊,專心學(xué)習(xí)油鹽飯。

油鹽飯其實(shí)不難做。

就是食材稍微有點(diǎn)難。

得用豬油。

豬油只有過年的時(shí)候才有。

村里殺豬,每家每戶分點(diǎn)豬肉,用豬肉上面的豬肥肉,煮出豬油,放進(jìn)罐子里,封存起來。

偶爾家里來人吃飯,才挑一點(diǎn)出來炒菜吃。

家里最后一點(diǎn),昨天給張伢子炒油鹽飯吃了。

現(xiàn)在只剩清油。

趙如意拿起掛在墻上的油布,小心翼翼沾了一點(diǎn)油壺里的油,在鍋底擦了一小圈,整個(gè)鍋立刻看起來油光水亮的。

沒一會(huì)兒,鍋里升起油煙。

趙如意把煮好的飯倒進(jìn)去。

熱氣一下四散開來。

“陳伢子,米飯一定要熱油下鍋,米粒才受熱均勻。”

趙如意拿著鍋鏟,對(duì)著鍋里的飯,邊翻炒,邊按壓,直到鍋里的油均勻包裹著每一粒米飯,且不沾鍋底。

“飯?jiān)阱伬?,要邊翻炒邊壓散,這樣才能米粒不沾連,粒粒裹上油花?!?/p>

她從鹽罐子里拿出一點(diǎn)鹽放進(jìn)鍋鏟里,舀了很少一勺水,澆在鹽上,剛剛淹沒鹽。

鍋鏟快速在飯粒間翻炒。

接觸到水。

鍋底“滋滋滋滋”冒起熱氣。

米飯的香氣,一下就出來了。

“我喜歡在鹽里加點(diǎn)水,這樣鹽容易在飯里炒開。”

趙如意繼續(xù)翻炒。

聽到鍋里傳出“噼啪”的聲音,便用小勺,舀一點(diǎn)水,從鍋邊緣澆進(jìn)去,然后快速翻動(dòng)米飯。

如此反復(fù)幾次。

直到飯粒邊緣,微微焦黃,才將油鹽飯盛起,裝到碗里。

“加水,能讓米粒外皮更加酥脆。要記住,少加,分幾次加,加多了可不行。”

趙如意端著碗走出廚房,邊走邊喊:“陳伢子,吃飯了?!?/p>

“好,嬸娘?!?/p>

陳情洗完手,走出廚房。

油鹽飯擺在他吃飯的位置,碗上放著一雙筷子。

油鹽飯粒粒分明,表面焦黃,筷子稍微撥動(dòng)一下,裊裊米香,撲面而來。

趙如意坐在對(duì)面,照舊端著一碗稀薄的白米粥,有些靦腆笑道:“油鹽飯要用豬油炒才好吃,下次嬸娘去鎮(zhèn)上看看,有沒有人家里有,買點(diǎn)回來,再做一次給你吃?!?/p>

“行?!?/p>

陳情知道自己吃不到下一次的油鹽飯,但也不想說掃興的話。

陳情端起碗,撥了一點(diǎn)米飯放進(jìn)嘴里。

米飯有點(diǎn)燙,陳情胡亂嚼了兩下。

焦脆的米粒被牙齒咬開,米香立刻填滿整個(gè)口腔。

米粒松散卻不失韌勁。

淡淡的鹽味,包裹著很大米軟香,在嘴里越嚼越香。

陳情沒忍住,又扒拉幾口。

【剩余時(shí)間:00:00:00】

時(shí)間也在這一刻歸零。

眼前的趙如意,石桌。

遠(yuǎn)處的牛棚,院墻。

瞬間化作一抹白光,照進(jìn)陳情眼里。

陳情下意識(shí)閉上眼睛。

再睜眼時(shí),又回到了飯店收銀臺(tái)里面,自己還趴在原地。

眼前是那個(gè)空白的美食日記。

此刻,本子上浮現(xiàn)出一行行字。

【油鹽飯】

【用料:米飯、油、食鹽、水】

【湘城美食】

【戰(zhàn)爭起時(shí),戰(zhàn)士出門前都會(huì)吃一碗油鹽飯記住家的味道,若是有一日,走散了,也能憑著這個(gè)味道,找到家】

【做法:熱油下鍋,反復(fù)按壓煸炒,少鹽,不停翻炒,期間多次加水,直至米粒松散,表面焦黃】

文字末尾,配上一張油鹽飯的圖片。

是趙如意給他炒的那碗油鹽飯。

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