《皇陵守墓人》 章節(jié)介紹

《皇陵守墓人》是目前很火的一部小說，其情節(jié)設(shè)置出人意料，卻又合情合理，作者李清兆敘事嫻熟，以獨特的浪漫在愛情寫作中自成一格。該小說第7章內(nèi)容介紹：這道菜可是真是太奇怪了——被剁掉了頭、并且煮熟的魚，竟然還能在滾燙的湯里游動，而游動的動作，竟.........

《皇陵守墓人》 第7章 在線試讀

這道菜可是真是太奇怪了——被剁掉了頭、并且煮熟的魚，竟然還能在滾燙的湯里游動，而游動的動作，竟然完全和活魚一樣！真太不可思議了！

等服務(wù)員退出去后，我們都盯著這道詭異的“野菜燒斷頭魚”，但誰也沒動筷子。

王教授倒是第一個拿起筷子，招呼大家說：“大家別愣著了，這么有特色的菜，趕快嘗嘗吧，說完后，就拿起筷子，夾起一塊魚肉放進(jìn)嘴里，我們也都吃了起來。

我從未吃過這么鮮美的魚肉，那魚肉不但入口即化，而且有一種特殊的清香，仿佛激活了舌頭上每一個味蕾，讓人渾身有種說不出的舒服，我長這么大，還是第一次吃到如此美味的食物。

這一動筷子，大家就停不下來了，不大一會，砂鍋里的魚被我們吃了個精光，不光是魚，連魚骨、魚刺都沒留下，因為這種燉魚的骨頭和刺經(jīng)過燉煮后，軟的像是面條一樣。

不但軟，而且那種清香的美味，已經(jīng)滲到魚骨和魚刺里了。

隨后，別的特色菜也都陸續(xù)上來了，雖然都很好吃，但卻都沒能超過這道 “野菜燉斷頭魚”。

“大家注意沒有，這些菜以燉煮為主，并且?guī)缀鯖]放辣椒，這與巴蜀之地以辣為特色的飲食習(xí)慣，好像很不一樣”，經(jīng)王教授這么一提醒，我們才意識到這一點——的確如此，這些菜一點辣味都沒有，并且做法大都以燉煮為主，而不是一般那種煎炒烹炸。

胡夢點點頭說：“這倒很像是秦朝時代的飲食習(xí)慣，食物大都是燉煮的，因為那時候，用來弄熟食物的器皿，大都是砂鍋和一些陶器，而不是金屬的鍋，這樣一來，就不方便煎炒食物了，而比較適于燉煮食物，可現(xiàn)在，咱們主要用砂鍋來熬制中藥，以及一些比較特殊的菜，平時就很少用了?！?/p>

“其實，西方的發(fā)展也和這類似，早期也都是些陶器，不過他們的飲食，大多以肉食為主，但不像咱們這么習(xí)慣燉煮食物，而是直接都是把肉放在火上烤著吃，但那時，很多動物的肉里有寄生蟲，因此，古代很多西方人，都是得寄生蟲病死的。

我在美國讀書時，曾經(jīng)用現(xiàn)代儀器，檢測過很多具兩千多年前的尸骨，有過很多很意外、很驚人的發(fā)現(xiàn)，比如，有的尸骨的骨頭上，會有很多豆粒大小的圓洞，那種圓洞很規(guī)則，一開始，我們都認(rèn)為那種洞是古人刻意鉆的，可能是一種特殊風(fēng)俗，但經(jīng)過仔細(xì)研究后發(fā)現(xiàn)，那種洞竟然是一種特殊的寄生蟲鉆的。

這種能夠在人骨頭上鉆洞的寄生蟲，原來主要寄居在一些猛獸身上，比如虎、狼、還有豹等，是人吃了這些猛獸的肉后，才感染了這種寄生蟲的，而這個寄生蟲最大的特色之一，就是喜歡寄生在骨頭周圍的肌肉里，并且稍稍長大后，就會在寄主的骨頭上鉆孔，真是太可怕了?！?/p>

用現(xiàn)代科學(xué)的方法，做考古研究，是王同的研究領(lǐng)域，他講起這些來，馬上就能滔滔不絕，但卻被胡夢毫不留情的打斷了：“哎，我說王同啊，你掃不掃興啊，大家可正在吃飯呢，你卻說起寄生蟲來，惡不惡心啊，真是的。”

王同不好意思的一聳肩，尷尬地笑笑說：“ so sorry，忘了現(xiàn)在大家正在吃飯了，哈，是我錯了，好了，不說了?！?/p>

秦晴微微笑了下，接著說：“歷史和考古的魅力也正是如此，總能發(fā)現(xiàn)人類歷史上很多匪夷所思的事情，就像今天這樣，竟然能在巴蜀大山的深處，發(fā)現(xiàn)一群說古代秦朝話的人，并且他們的飲食也很特別，就像胡夢剛才說的那樣，他們的這種飲食，也和秦代的風(fēng)俗類似，這是不是也證明了王教授那個猜想——這里的人，可能是秦人后裔”。