《這位爺您的外賣到了》 章節(jié)介紹

有一種小說(shuō)主角，讓你似曾相識(shí)，感同身受。他就是小說(shuō)《這位爺您的外賣到了》中的主角王洱李杰，一對(duì)歡喜冤家?！哆@位爺您的外賣到了》第9章內(nèi)容摘要：王二正準(zhǔn)備偷吃第二根，不想李杰一轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)了正在作案的王二，打了一下王二蠢蠢欲動(dòng)的手指。“誰(shuí)讓你偷吃.........

《這位爺您的外賣到了》 第九章 受人賞識(shí) 在線試讀

王二正準(zhǔn)備偷吃第二根，不想李杰一轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)了正在作案的王二，打了一下王二蠢蠢欲動(dòng)的手指。

“誰(shuí)讓你偷吃的！吃也不說(shuō)拿個(gè)筷子，講不講衛(wèi)生？”

王二撇了撇嘴，收回那只偷吃的手，乖乖地站在了一旁。老張則拿了一雙筷子，夾起幾根土豆絲放進(jìn)口中。

“手藝不錯(cuò)，紫月妹子，要不你別在前廳賣身了，來(lái)我們后廚做事吧！”老張吃罷，對(duì)李杰說(shuō)道。

“誰(shuí)賣身了？老子是賣藝的！清白著呢！”李杰聽(tīng)了“賣身”兩個(gè)字，跟被蜜蜂蟄了一樣激動(dòng)，駁斥著老張。

老張還是第一次聽(tīng)到女孩自稱“老子”，有些震驚地看著李杰。

“我也想來(lái)后廚做事，但是誰(shuí)知道趙媽那老鴇子搶先一步呢，可能我太漂亮了吧。沒(méi)辦法，顏值越高，責(zé)任越重。唉~明明可以靠才華吃飯，偏偏靠臉吶~”李杰雙手抱臂，嘆著氣說(shuō)。

一旁的老張和王二聽(tīng)不明白他在說(shuō)什么，面面相覷。眼看要陷入一片沉默的局面，老張轉(zhuǎn)移話題說(shuō)道：

“紫月妹子，昨日趙媽派人過(guò)來(lái)說(shuō)，今天有重要的客人來(lái)，吩咐我們做一道魚(yú)，還要?jiǎng)e出心裁。我正不知道該怎么辦呢，你可有好的主意？”

老張說(shuō)這話，并沒(méi)有指望李杰能出什么好主意。畢竟只憑一盤(pán)土豆絲，并不能說(shuō)明李杰的廚藝有多好。他只不過(guò)是找個(gè)話茬，省的大家尷尬。

李杰一聽(tīng)這話，想到?jīng)]想，開(kāi)口就說(shuō)道：“那簡(jiǎn)單，做個(gè)糖醋松鼠魚(yú)唄?！?/p>

老張根本沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)菜名，他只會(huì)清蒸和紅燒這兩種做魚(yú)的方法。而且京城這地方，本就很少有人吃魚(yú)，會(huì)做的人更少。他開(kāi)始對(duì)眼前這個(gè)小女孩感到好奇，問(wèn)道：

“你說(shuō)的這個(gè)魚(yú)，是怎么個(gè)做法？做出來(lái)是什么味道的？”

“糖醋糖醋，酸甜口的啊！這樣吧，你給我弄條魚(yú)來(lái)，我做給你看看?！?/p>

老張連忙擺手，說(shuō)道：“不行不行，魚(yú)太貴了，都是要查數(shù)的，不能隨便給你練手用?！?/p>

“你不相信我，那算了?！?/p>

李杰說(shuō)完，拿起剛才吃剩的饅頭，就著土豆絲吃了起來(lái)。他正餓著肚子，還想趕緊吃完了，一會(huì)再去幫王二劈柴。

王二突然開(kāi)口說(shuō)道：“我信，張掌勺，就給紫月一條魚(yú)讓她做，魚(yú)的錢(qián)從我的工錢(qián)里扣。”

老張看了看王二，咧起嘴角低聲笑了笑，用胳膊肘杵了杵王二的肚子，說(shuō)道：“你小子還有話這么多的時(shí)候，那土豆絲把你魂勾跑了？”

李杰沒(méi)在意老張和王二的舉動(dòng)，他正趾高氣昂著，居然有人敢不相信他的手藝。做這破糖醋魚(yú)，根本就不用練手，直接上桌都行，這會(huì)老張居然因?yàn)樾奶垡粭l魚(yú)錢(qián)，就不給他展示手藝的機(jī)會(huì)。說(shuō)到底還是自己財(cái)少氣短，連買魚(yú)的錢(qián)都沒(méi)有。

“紫月妹子，那我就給你拿一條魚(yú)，你來(lái)做做看?！崩蠌堈f(shuō)著，走去了院子。不一會(huì)就回來(lái)，手里拎了一條魚(yú)，扔在了灶臺(tái)的案板上。

李杰這時(shí)候卻耍起了大牌，慢慢悠悠地吃著飯，對(duì)老張說(shuō)道：“倒是得有人把魚(yú)給我收拾一下啊~我可不想讓我的手上都是魚(yú)腥味。把魚(yú)鱗和內(nèi)臟都收拾干凈，再喊我?！?/p>

老張聽(tīng)了這話，指著案板上的魚(yú)對(duì)王二說(shuō)：“你去把魚(yú)收拾一下?！?/p>

王二得了令，連忙走上前去，麻利地刮起魚(yú)鱗。李杰看到兩人如此舉動(dòng)，心里暗自好笑。但還是忍住沒(méi)笑出聲，裝出一副大師的姿態(tài)，踱著步來(lái)到忙碌的王二身后，指手畫(huà)腳地說(shuō)：

“這個(gè)腮一定要處理好，還有魚(yú)鰾，嗯嗯，那玩意兒有毒，不能要……”

王二聽(tīng)著背后紫月像模像樣地指揮，嘴角揚(yáng)起一絲微笑。換做別人，在背后這樣嘮叨，他肯定早就不耐煩了。但是紫月這么嘮叨著，他卻樂(lè)此不疲地聽(tīng)著照做?？赡芗娜嘶h下久了，變成受虐狂了吧。

王二處理好了魚(yú)，李杰朝王二擺擺手，示意他去一旁站著。李杰從刀架上挑了一把稍微尖一點(diǎn)的菜刀，來(lái)到案板旁邊，擺好了架勢(shì)。

“松鼠魚(yú)最考驗(yàn)刀工，你等看好。”

李杰說(shuō)完，開(kāi)始拿刀飛速在魚(yú)身上劃過(guò)，雖然好久沒(méi)有做菜了，但是他的手藝并沒(méi)有生疏。只要一拿起刀來(lái)，當(dāng)年的感覺(jué)就又找了回來(lái)。行云流水般的，就將面前的魚(yú)肉切成相連的小塊。

“看起來(lái)沒(méi)有什么特別的……”老張看罷，發(fā)現(xiàn)魚(yú)還是一條整魚(yú)，并沒(méi)有什么大的改變。

“去給我燒鍋熱油。”李杰指揮道，然后自己在一旁，又切了一些調(diào)料。

油鍋架好，李杰兩手拿起魚(yú)頭和魚(yú)尾，來(lái)到油鍋旁邊，對(duì)老張和王二說(shuō)道：“下面就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻！”

整魚(yú)下鍋，經(jīng)過(guò)熱油的作用，剛才切好的刀刀相連魚(yú)肉塊，一瞬間炸開(kāi)來(lái)，整條魚(yú)就像開(kāi)出了一朵花。老張看得眼珠子都要掉進(jìn)鍋里，剛才看似沒(méi)什么變化的整魚(yú)，經(jīng)過(guò)油炸居然會(huì)有這樣的效果。

炸好了魚(yú)，李杰又調(diào)了糖醋汁，澆在魚(yú)上。本來(lái)炸得金黃的魚(yú)，再澆上紅紅的醬汁，讓人一看就胃口大開(kāi)。老張迫不及待地想拿筷子品嘗，卻被李杰給攔住。

“別急，好菜裝盤(pán)后，還要有裝飾，這樣才叫色香味俱全?！?/p>

李杰說(shuō)完，望了望廚房四周，看到了堆在角落的蘿卜。他拿了一個(gè)蘿卜，用刀子三兩下削成了一朵盛開(kāi)的花，放在魚(yú)頭的旁邊。

這下老張和王二就更驚訝了。兩人一會(huì)看看魚(yú)，一會(huì)互相對(duì)視，一會(huì)看看李杰。老張手中的筷子停在半空中，遲遲不敢落下。

“吃啊吃啊……你們發(fā)什么呆呢？”李杰也拿起筷子來(lái)，率先吃了起來(lái)。

看到李杰開(kāi)始夾菜，老張也夾了一筷子魚(yú)肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼著。他以前從來(lái)沒(méi)吃過(guò)糖醋做法的菜，沒(méi)想到甜味的菜也可以這么好吃。此時(shí)此刻老張開(kāi)始真正對(duì)李杰的廚藝感到佩服。

“好吃，真的好吃，王二，你來(lái)嘗嘗。”老張不停地夾著魚(yú)肉，還不忘招呼著一旁的王二。

王二抱著手臂站在一旁，相對(duì)于糖醋魚(yú)來(lái)說(shuō)，他更想知道那朵蘿卜花是怎么雕出來(lái)的。紫月年齡這么小，刀工可謂是爐火純青，根本不像是一個(gè)小女孩的手藝。

“老張，我手藝怎么樣，這菜今晚上得了臺(tái)面吧！”李杰做出一副得意的樣子，對(duì)老張說(shuō)道。

“可以可以，那紫月妹子，今晚等客人來(lái)了，就麻煩你來(lái)幫忙做這道菜了。哎呀呀……我真是小看了紫月妹子你了??！”老張點(diǎn)著頭，笑嘻嘻地回答著李杰。

李杰站起身來(lái)，說(shuō)道：“得嘞，我也吃飽了，我要去院子里劈柴去了……”

“紫月，你是吃飽了，春月還餓著呢，你先把剩菜帶回去給春月。還有啊，趙媽要是知道你幫我劈柴，肯定還要懲罰我?！蓖醵B忙攔下李杰，他知道李杰性子直，肯定不能直說(shuō)不讓他幫忙。

李杰一想，這會(huì)都半下午了，馬上醉月樓都要營(yíng)業(yè)了，春月還餓著肚子。而且忙了一天，他連睡覺(jué)都沒(méi)顧上，等到了晚上，歌舞聲一起，就更睡不成了。

“那好吧，我先回樓上去了。”