《娘子有點田》 章節(jié)介紹
《娘子有點田》的作者秦青詞是一名新生代作家,但他的寫作手法毫不青澀,而是得心應(yīng)手,爐火純青,不禁令人嘆為觀止!《娘子有點田》第4章主要內(nèi)容:雞時分鳴,露水結(jié)霜。田清婉的生物鐘準(zhǔn)時醒來,短短幾日,她已經(jīng)習(xí)慣為一日三餐奔波忙碌。大鍋添水放入雞蛋.........
《娘子有點田》 第四章 結(jié)緣包子鋪父子 在線試讀
雞時分鳴,露水結(jié)霜。
田清婉的生物鐘準(zhǔn)時醒來,短短幾日,她已經(jīng)習(xí)慣為一日三餐奔波忙碌。
大鍋添水放入雞蛋,小鍋骨頭湯里添入兩把糙米,大火燒開。
“姐姐,煮這么多雞蛋,我吃不完?!?/p>
小孩見鍋里滿滿的雞蛋,瞇著眼睛細(xì)聲細(xì)氣的說。
雞蛋取出泡著冷水,田清婉摸著微涼后,遞給小孩一個。“你想多了,只有一個嘗嘗味?!?/p>
“哦?!毙『⑽罩u蛋,委屈巴巴的看向盆里。
田清婉把蛋殼敲裂剝開,白嫩嫩的蛋再放回鍋內(nèi),依次加入八角、桂皮、醬油、鹽等調(diào)料品。
“添些木柴小火煮著就行,洗手吃飯?!?/p>
熬了一天一夜骨頭湯充分融入每一顆米里,摻著微咸的青菜肉絲,非常香濃可口。
“昨天走路可累了,今天還跟我去鎮(zhèn)上嗎?”
“不累,要跟姐姐一起?!毙『⒅刂?fù)u頭又點頭,稚嫩的手指頭剝開雞蛋。
“姐姐吃?!?/p>
對上小孩孺慕的眼睛,田清婉忍不住低頭上親了一口。“真可愛?!?/p>
小孩臉蛋紅紅,害羞的將頭低到碗里,偷偷笑出了糯米牙。
“那我們一人一半?!?/p>
“嗯嗯。”
田清婉沒有拒絕小孩的分享,孩子會因為大人的拒絕,把自私當(dāng)成理所應(yīng)當(dāng)。
收拾妥當(dāng)后,她背起背簍帶著小孩出門。
一高一矮同樣瘦小的身影,在苦難的生活中彼此依偎,如此苦難也生出了一絲甜味。
看著空蕩蕩的西街,田清婉的心啪啦一下掉進(jìn)冷水里,透心涼。
“今天怎么沒人?”田清婉抬頭四顧,心生焦躁,難道是來的太早了?
“姐姐,今天不出集,只有逢二逢五出集?!毙『⒖闯鼋憬隳樕缓?,小心的道:“要不我們把鹵蛋送給張員外家吧?!?/p>
“不行,鹵蛋又不是什么稀罕物,買了也不經(jīng)放,去了白消磨人情。讓我想想?!?/p>
田清婉皺著眉拉著小孩往回走,難道再如數(shù)背回去。
“包子,肉包子,兩文一個,一個兩文?!?/p>
耳邊熟悉的叫聲,她下意識抬頭,原來是走到了方記包子鋪。
鋪子不大,里外都擺滿了座椅,有不少穿著得體的食客,看著像是鎮(zhèn)上的人。也有行人將買著的熱包子揣懷里帶走,總之生意比另外幾家小鋪好上很多。
田清婉心思一動,拉著小孩站在蒸籠前。
“小娘子,來肉包子嗎?”問話的是個笑意滿滿的矮胖少年,膚白肉嫩,笑起來時像個肉包子。
“小哥好,店家的在嗎?我想介紹一件吃食給他。”
少年微愣,眨眨眼打量姐弟倆。眼前小娘子穿的衣服雖然干凈整潔,但耷拉的肩袖,肥碩的下擺,都顯得不合身。不過小娘子笑意盈盈,是知禮的模樣。
“是真的哦,若店家的不在,我們就去下一家了?!?/p>
“那你等一下。”少年轉(zhuǎn)身沖里面喊叫。“爹,你出來一下?!?/p>
“瓜娃子,又想偷懶了,進(jìn)里面看著吧。”
不一會兒,鋪內(nèi)走出一個更大的肉包子,一笑時,眼睛都快找不見了。
田清婉看著男人濕透的衣裳,微微避開了眼。肉包子蒸桑拿,辣眼睛。
“方店家,小女子有一道祖?zhèn)鞒允成?,想送與店家的錦上添花,不知您有沒有興趣了解一二?!?/p>
“俺小本經(jīng)營不需要這些,你自去鎮(zhèn)上酒樓看看。麻煩站到一邊去,別擋著俺賣包子?!?/p>
方云來擺擺手,明顯是不信任和敷衍。
田清婉面露尷尬。
走?還是不走?想想五兩銀子外債,咬牙留下來。
“店家何不看過再說,我敢保證,這件吃食桃林鎮(zhèn)上無人會做,若是店家見了也不動心,我這就立馬走人,絕不耽誤您做生意。”
“小小年紀(jì),口氣倒不小,俺今天就開開眼見。”
田清婉抿嘴一笑,忙放下背簍,拿出鹵蛋,擺上干凈的瓷碗,當(dāng)著男人的面用筷子去夾鹵蛋。
方云來被一股濃郁香味吸引,瞬間抬頭,一雙小眼一動不動盯著田清婉細(xì)長的指尖,正倒著的茶水溢出碗沿而不自知。
也不知道是蛋太滑,田清婉總是夾不起來,攪的鹵水四濺,香氣撲鼻。
“俺來,俺來夾?!狈皆苼硗塘送炭谒鼻械膿屵^筷子。
“這一道菜名為鹵蛋,白水煮蛋沒滋味,家家戶戶都會做,有閑錢的也不會特意點。可是這鹵蛋就不一樣,滋味堪比肉味,配料特殊,尋常人家又不會,配您這早膳鋪,相得益彰?!?/p>
方云來不太相信,夾起鹵蛋左嗅又嗅,越覺得口中泛饞。
“您先嘗嘗?!?/p>
一咬開,咸香宜人,果真有股肉味,以往吃著干噎蛋黃,也變得粉糯多姿。
“這蛋可真香?!狈皆苼聿蛔≠潎@,筷子又夾向第二個。
田清婉含笑,“您若是把鹵蛋放在店里,吃了也不占肚子,又能拿的出手,還打響了名氣。”
“你這鹵蛋,賣多少錢?!?/p>
“一文錢一個?!?/p>
方云來訝然,這快跟肉包子一個價了,還真敢開口。
“有些貴,不確定能賣不賣?!狈皆苼硎樟诵σ猓瑩u著頭,肥胖的臉顯得有些嚴(yán)厲?!靶∧镒酉朐趺春桶匙錾饽兀俊?/p>
“哎,要不是我家爹爹是夫子,不喜歡家中人做生意,我就在早膳鋪子旁邊擺個攤,倒是能賺不少銀子。現(xiàn)在只能將方子賣出去,六兩即可?!碧锴逋褚荒槳q豫惋惜,顯然不想賣方子。
方云來眼中精光一閃,原來家中有讀書人,難怪能琢磨出這么精巧的吃食。
“這樣吧,這些鹵蛋先放在店里賣,若都能賣的出去,就買了你的方子。”
田清婉暗罵男人精明,不過對鹵蛋很有信心。以前大家吃早餐,誰手里不拿著個茶葉蛋。
“可以,麻煩掌柜的將少許鹵蛋分開,贈與食客食之,他們嘗了味道,自然會買。”
方店主見田清婉言詞篤定,心中信了三分。將鹵蛋分成八塊,送給食客時,臉上笑紋的比包子褶子還多。
“今天店里出了新吃食,送給老客嘗嘗,好吃大家來點?!?/p>
“老方,啥新吃食啊。不就是雞蛋嗎,咋還會變色?!?/p>
“別說,這東西還挺香的,剛好肉包子沒吃飽,再給我來一個鹵蛋。”
“這年頭蛋都能吃出肉味了,跟公雞下蛋一個理,稀罕啊,也給我來一個?!?/p>
一人一個,喜歡這口的還吃了兩個,不一會田清婉帶來鹵蛋就全賣光了。
方云來強(qiáng)忍激動,“小娘子別說,這鹵蛋賣的還真是不錯,這是二十九文錢鹵蛋錢,你拿好。”
“方店家客氣了?!?/p>
“只是這六兩銀子著實不便宜,可能再少點?”
田清婉換算了一下,現(xiàn)在的市價,六兩銀子相比現(xiàn)代六千塊錢,買一個鹵蛋方子是很貴了。
“方店家,這可是獨一無二的鹵蛋方子,不說桃林鎮(zhèn),就是整個大周也不一定能找到,您若嫌貴,那可是看不起這方子,這生意了。”
方運來皺著眉,他這包子鋪每天也有半兩多銀子進(jìn)項,六兩銀子能拿得出手,卻也覺得肉疼。
“行,俺買了這方子,不過你得把俺教會了,可不能偷工減料?!闭f完雙眼一瞇,“俺媳弟可是在縣衙的衙役,專門抓那些行騙的?!?/p>
田清婉一喜,連連點頭。“方大叔,你放心,我親手教你每一道工序,保證味道和今天的一模一樣。”