《神廚大小姐：夫君太貪吃》 章節(jié)介紹

有一種小說，它像豢養(yǎng)的一只寵物，在你歡樂時(shí)陪你歡樂，在你傷心時(shí)卻逗你開心。它就是作者折柳的小說《神廚大小姐：夫君太貪吃》。《神廚大小姐：夫君太貪吃》第10章介紹：“老祖宗，今兒有些什么菜啊？”人未至聲先到，淺淺剛走到門口就開始問起晚上的菜式.........

《神廚大小姐：夫君太貪吃》 第10章 吃頓晚飯 在線試讀

“老祖宗，今兒有些什么菜啊？”人未至聲先到，淺淺剛走到門口就開始問起晚上的菜式來(lái)。

老太太看著淺淺活潑雀躍的樣子，心中頗為感慨，自從這小姑娘從自己這兒搬到聽雨小筑單獨(dú)住后，就不再這樣孩子氣了，這次昏睡醒來(lái)，從前那個(gè)活潑可愛的小姑娘好像又回來(lái)了，頓時(shí)心里高興的不行，有所改變這也是好事，算是因禍得福了吧，這樣想著，到嘴邊的話也變成了,“蹦蹦跳跳也沒個(gè)大姑娘的樣子了，趕緊的過來(lái)坐下，老祖宗這兒還能虧待你不成？”

淺淺聽了這話，俏皮地吐了吐舌頭，笑道，“淺淺就知道老祖宗最疼愛我啦，云露姐姐，快讓人擺飯吧，今天我可就只用了兩小碗粥，現(xiàn)下已經(jīng)餓得不行了。”

“是，小姐?！痹坡对谝贿吢犃艘彩菢返貌恍校娎咸颤c(diǎn)頭示意，便吩咐身邊的小丫鬟讓廚房上菜。小丫鬟得了令，麻溜的下去了，不一會(huì)兒，一隊(duì)人捧著各式樣的盆碗魚貫而入。

先擺上桌的是火腿鮮筍湯，云露和云芝兩人各舀了一碗，為老太太和淺淺奉上，淺淺等老太太先拿起勺子喝了一口，自己才開動(dòng)。淺淺一邊思索著原主的飲食習(xí)慣，一邊舀上一口湯，“哇，真鮮?！闭谴耗┑募竟?jié)，春筍上市，很是鮮美，再加上火腿，用燉上了大半天的大骨湯作湯底，鮮上加鮮，“我記得賈寶玉大病初愈沒胃口，晴雯也是給他做了這碗湯?！?/p>

“嗯？賈寶玉和晴雯是誰(shuí)？”老祖宗聽淺淺說起，卻沒聽過這兩個(gè)人名，便好奇問道。

淺淺心中一驚，糟了，嘴快說漏了，這里好像還沒有《紅樓夢(mèng)》這本書，得趕緊圓個(gè)謊，“是……是以前在三哥書房里看到的一本書，書名忘了叫什么了，我就記得這么個(gè)情節(jié)，當(dāng)時(shí)還饞這碗湯來(lái)著?！?/p>

“原來(lái)如此，我說怎么沒聽過這么個(gè)人名，想是書中見到的，當(dāng)初饞這碗湯怎么不和我說，可以吩咐廚房做啊，又不是什么難事。”老太太聽了淺淺的話，倒也沒多想。

“那時(shí)候正是夏季呢，哪來(lái)的鮮筍啊，就算有，也不好吃，春天的筍才最美味。”淺淺見老太太不揪著書名不放，干脆就接著她的話頭繼續(xù)瞎編。

老太太一聽倒是樂了，“你呀，嘴被你爹養(yǎng)刁了，什么都要吃好的，稍微差點(diǎn)，哪怕是少放一勺糖，多放一勺鹽，你都能吃出來(lái)。”

淺淺一聽，嘖嘖，這原主的嘴巴和自己一樣厲害啊，真是塊做廚師的料，既然上天讓她到了這邊，一定是天意讓她繼承云家的技藝。

二人正聊著，一邊的云芝和云露已將菜都擺放好，立在二人身旁，準(zhǔn)備給兩人布菜。

淺淺看著二人這樣，有些不自在，便道，“老祖宗，讓兩位姐姐也下去吃飯吧，您要吃什么，讓淺淺給您夾，淺淺睡了兩個(gè)月，都沒盡過孝心，今兒可得好好盡孝?！?/p>

老太太聽了這話，樂得不行，“好好好，讓我們淺淺好好盡孝?！闭f罷，便讓云芝和云露二人也下去用飯。

云芝和云露得了令下去，雖是在隔壁耳房用飯，但是也不敢大意，遂吩咐了兩個(gè)已經(jīng)吃完飯的小丫鬟在門口候著，若是老太太有什么吩咐也能使喚上人。

等眾丫鬟下去了，淺淺心中才松一口氣，前世吃飯的時(shí)候就三個(gè)人，現(xiàn)在突然桌子邊多那么多人，還要給你夾菜盛湯，有些不自在，吃飯嘛，當(dāng)然要自己動(dòng)手才香啦。

淺淺望了眼桌子上的菜，一共六菜一湯，云府講究節(jié)儉，一般老太太一個(gè)人的份例也就四菜一湯，今天多了個(gè)淺淺，廚房便又加了兩個(gè)菜。六個(gè)菜里兩個(gè)涼菜，分別是涼拌香椿，糖醋荷藕，四個(gè)熱菜則是粉蒸南瓜，清炸鵪鶉，紅燒魚骨，糖醋里脊。都是些家常菜肴，但都是淺淺平日里愛吃的，看來(lái)原主的偏好和自己差不多，也不怕露餡了。

“愣著干什么，趕緊吃吧，一會(huì)兒該涼了?！崩咸粗鴾\淺發(fā)呆，便用公筷夾了一塊糖醋荷藕放到淺淺碗里，“先吃個(gè)荷藕開開胃?！?/p>

“老祖宗您也吃?！睖\淺看老太太給她先夾了菜，也不甘示弱的夾了一筷子荷藕放在老太太碗里。

老太太看著淺淺放在碗里的荷藕，眉開眼笑的夾起來(lái)，“嗯嗯，我也吃?！?/p>

淺淺看老太太動(dòng)筷子，也跟著夾起荷藕，咬了一口，酸酸甜甜，還很脆爽，荷藕應(yīng)該是去年夏季摘下的將開未開的荷花骨朵和初秋花還未謝完時(shí)采摘的蓮藕，一起用糖和醋腌漬一個(gè)月入味后取出，封在干凈的甕中，存在冰窖里，待要食用時(shí)再拿出來(lái)，這樣就不會(huì)因?yàn)殡鐫n過分變軟，也能保持腌漬后的酸甜味道。

吃完一塊糖醋荷藕，淺淺又給老太太夾了一些菜，直到老太太說不要了，讓淺淺自己吃飯，淺淺才作罷。

淺淺夾了一塊炸的焦黃酥脆的清炸鵪鶉，輕咬一口，外酥里嫩，鮮香滑口，鵪鶉用各種香料抹過，再裹了面粉入油鍋炸，待至表面金黃撈出，保持肉質(zhì)軟嫩；紅燒魚骨，說是魚骨，取的是魚中間的幾段帶肉魚骨，用料酒姜絲和鹽腌過兩刻鐘，再入鍋中煎酥后，與香菇，菜心等各種時(shí)蔬一起炒了再紅燒，看上去簡(jiǎn)單，做起來(lái)還是有點(diǎn)復(fù)雜的；粉蒸南瓜、糖酥里脊還有涼拌香椿，都是些家常做法，不過是用料新鮮。

一頓飯下來(lái)，淺淺是吃飽喝足，老太太喊人撤下了菜，等漱了口，廚房里又端了兩碗燕窩上來(lái)，淺淺陪著老太太一起用了，才帶著云秀云珠等人回了聽雨小筑。