《穿越錦鯉小廚娘》 章節(jié)介紹
小說《穿越錦鯉小廚娘》,是目前很火的一部小說,無論從人物(薛笑笑季卿翰)形象的設(shè)定,還是故事情節(jié)的波瀾起伏,都深受讀者的喜愛?!洞┰藉\鯉小廚娘》第2章介紹:薛笑笑立刻在初始的七塊靈田上分別種下芝麻、花椒、香茅和草果,其中芝麻多占了三塊。芝麻.........
《穿越錦鯉小廚娘》 第2章 長長見識 在線試讀
薛笑笑立刻在初始的七塊靈田上分別種下芝麻、花椒、香茅和草果,其中芝麻多占了三塊。
芝麻是可以拿來榨油的,兼具了油料和調(diào)味的優(yōu)點(diǎn)。
目前她還在1等級,收割作物之后能得到一波經(jīng)驗(yàn),加工功能要等到3等級之后才能開放。
而隨著她的等級升高,檢索功能也將開放,幾乎能搞到現(xiàn)代所有的調(diào)味佐料。
現(xiàn)在,薛笑笑的首要目標(biāo)是把薛家的鹵味攤子先救回來。
小茴香、桂皮和丁香料雖然簡單了些,但在這個時空總歸是稀罕的東西。
薛笑笑將重振鹵味攤的想法,小心翼翼地告訴了三個哥哥。
薛大慶愣了愣,關(guān)切地伸手去摸她的腦殼,“妹啊,你是不是哪里不舒服?”
他嚴(yán)重懷疑是小妹摔河里的后遺癥還沒恢復(fù)。
薛爾仁迅速跟大哥交換了個眼神。
咋辦?小妹這是臨時轉(zhuǎn)了性,還是被徐文禮那小子的事受了大刺激,沒緩過來?
三個哥哥面面相覷,最后還是薛有志先開口道,“小妹想做……就讓她去做吧。”
他將自己的錢袋放到薛笑笑手里。
“這錢小妹拿去買材料?!?/p>
薛大慶和薛爾仁想了想,幾乎是同時達(dá)成了統(tǒng)一意見。
“笑笑想留下攤子,那咱們就留下!”
薛有志給的錢不多,在破舊而寬大的錢袋里來回晃動,顯得有些寒酸。
薛笑笑握緊那錢袋,卻覺得是家人沉甸甸的心意。
薛家雖然窮,但從來都沒委屈過薛小妹。她想要什么,三個哥哥沒有不盡力幫她去達(dá)到的,甚至都不用過問理由。
以前是如此,現(xiàn)在也是一樣。
薛笑笑心頭暖暖,“好,那我們明天就一起出攤!”
次日要出攤,薛笑笑趁著菜市收攤?cè)ト肓诵╇u爪、雞架和翅尖,由于不善調(diào)味,這里的人對這些骨頭多肉少的部分,還不大會處理。
賣肉的大叔一次性全賣給了薛笑笑,肉質(zhì)比較新鮮,價格還不高。
可就是這樣,也幾乎花掉了大半的銅板,薛笑笑忍著肉痛回了家,立刻開始下廚。
原材料統(tǒng)統(tǒng)橫刀切過,焯水撈出后放入涼盆中,這樣既最大程度保持肉質(zhì)緊實(shí)還能祛除血沫。
接下來就是重頭戲,熬制鹵水。
薛笑笑選擇制作最簡易的鹵水包,她將小茴香、桂皮和丁香料從游戲內(nèi)偷偷取出,按比例混合裝入棉包內(nèi),再拉緊棉線,整個以料酒和老抽調(diào)汁浸泡。
薛大慶為她取來湯鍋,里面已經(jīng)放入了這個時代精油的蔥、姜兩種調(diào)味,清水沸騰,大火燒得正旺。
他卻好奇地盯著薛笑笑手上的料包,“妹,這是什么呀?”
薛笑笑神秘一笑,“這是我的秘密武器?!彼龑Ⅺu料包投入鍋中,調(diào)味的香氣從棉線包內(nèi)漸漸滿溢出來,伴隨著濃郁的色澤將鍋內(nèi)的肉制品一層層上色。
顏色每濃重一層,那誘人的香氣便重一分。
趁著鹵制的過程,薛笑笑又來到“星光蜜廚”的游戲內(nèi)。
靈田里種下去的芝麻還沒動靜,不過花椒、香茅和草果已經(jīng)成熟了一批,薛笑笑一鍵收割作物先儲存起來,又將這三樣各取了部分出來,做了個新的鹵料包再投入其中。
這一夜,薛家這股神秘的香氣從灶臺直飄到外頭。
天光微亮的時候,薛笑笑迷糊地揉了揉眼,驚奇地發(fā)現(xiàn)——自家的破窗外早就圍了一大群被饞蟲勾出來的街坊鄰居。
“薛家這什么味道啊,香得俺昨晚就沒睡著!”
“聞著一股鹵水香,可哪有鹵貨是這個香味啊。”
“太香了,一會兒他們要是出攤,我怎么也得嘗一塊!”
這廣告效果簡直拉滿!
薛笑笑心頭暗喜,面上卻不慌不忙。
她將兩個料包從鍋里撈出來,然后讓三個哥哥幫忙出鍋,帶上薛家的小攤車,這就開始營業(yè)。
都說民以食為天,便是這個不富裕的村子也不例外。這一路上,跟著想嘗鮮的鄰里差點(diǎn)把路給堵了。
薛大慶開心壞了,攤車剛剛落定,立刻開始叫賣,“賣鹵貨!新出鍋的薛家招牌鹵貨!”
薛笑笑忙不迭補(bǔ)了一句,“可以免費(fèi)試吃哦?!?/p>
排在最前頭幾個婦人躍躍欲試,“俺來,俺來!”
林嬸娘和王寡婦饞了一夜,迫不及待地嘗了個翅尖,而擠在后頭的劉叔則探頭過去夾了塊雞架。
這是從沒嘗過的滋味,香、麻、辣飄香四溢、絲毫沒有邊角料的腥氣,反而鹵料里有股子特殊的植物香氣直鉆到了骨頭里,燉得酥軟可口,連骨頭都舍不得吐出來!
試吃三人組的表情精彩至極,惹得周圍排隊(duì)等吃的顧客更是好奇。
老李頭忍不住問道,“到底啥味道,你們倒是說說??!”
“俺這輩子還沒嘗過這種味道的鹵葷菜呢,可比那鹵豬蹄子都過癮,”林嬸娘贊不絕口,“小薛啊,給俺多包點(diǎn),買回去給家里男人做下酒菜正合適!”
破天荒第一次,人精一樣的林嬸娘,她甚至都沒還價!
王寡婦也忍不住了,“我也來一份,家里孩子也得嘗嘗這味道,長長世面才行!”
一份鹵菜能扯到長不長世面,那這得是多稀罕多好吃……
一時之間,薛家的小攤子被拿著銅板的食客團(tuán)團(tuán)圍住,薛笑笑恨不得長出八只手來將鹵菜包進(jìn)油紙里,薛大慶更是生平第一次,數(shù)銅板都要數(shù)不過來了。
一鍋鹵貨很快就沒了一半,可以薛家的攤子為中心,還有更多的人聞著這香氣便來了。
正當(dāng)薛笑笑樂開花的時候,忽聽得人群里有個嬌俏又尖利的聲音冒了出來。
“這喪門星一家賣的鹵菜,也有人敢買啊,也不怕吃了晦氣?”