《懷舊：從四合院開始》 章節(jié)介紹

有一種小說，它像一支興奮劑，為平淡無奇的日子注入快樂。它就是作者腐竹野人編著的小說《懷舊：從四合院開始》?！稇雅f：從四合院開始》第3章內(nèi)容摘要：望著天色漸明，四合院內(nèi)的老大爺，老大媽，已經(jīng)在屋內(nèi)做起了簡單的飯菜，以及，在院內(nèi)開始洗漱的眾人。.........

《懷舊：從四合院開始》 第三章 防備 在線試讀

望著天色漸明，四合院內(nèi)的老大爺，老大媽，已經(jīng)在屋內(nèi)做起了簡單的飯菜，以及，在院內(nèi)開始洗漱的眾人。

走入那扇虛掩的門。靜靜的看了一眼，主要是確認(rèn)那半袋棒子面，是否還在。這是他與妹妹唯一的食物來源啊。

還在。

轉(zhuǎn)身走入屋外，將鎖子利索的套在門栓上，邁著從容的步伐，靜靜的向外面走去。

“哎呦，傻柱這是鎖門了啊，多少年，沒有鎖的門，這一刻鎖上了，就你那家徒四壁的樣子，用得著鎖門嗎？誰會去你那里?！毙齑竺瘒N瑟的說著。

引來無數(shù)的白眼！

傻柱沒有言語。婁曉娥輕輕的捅了一下徐大茂的腰道。

“傻柱，這是徹底的死心了嗎？若不然，他也不會鎖門啊，他防的不是我們啊，是那一家。”

秦淮茹皺著眉頭，看著傻柱的背影，有些不知所措。家里若是缺了傻柱的救濟(jì)，那她們這一家，可能每天只能在稀飯中度過了。

該想個法子，挽回一下傻柱的心啊。

婁曉娥嘟了嘟嘴，朝著秦淮茹的方向，小聲的說著。

徐大茂瞪了一眼婁曉娥，道：“關(guān)我們屁事。管好我們自己就行了?！?/p>

“上班去嘍?！?/p>

.......

軋鋼廠，天蒙蒙亮，就已經(jīng)有熱火朝天的工人，在車間，認(rèn)真的工作。

當(dāng)然傻柱也沒有閑著，畢竟他還要為幾百號人做飯呢？領(lǐng)工資呢？怎么能不做事呢？在這個淳樸的年代。

偷雞摸狗，三天打魚，兩天曬網(wǎng)的，絕對會被眾人戳著脊梁骨呢。

傻柱提溜著茶缸子，泡著不知道從那個犄角旮旯中討來的茶葉，悠閑的喝著。一舉一動的盯著他的徒弟馬華，還有幾個中年婦女，切著菜，蒸著饅頭。

慢慢的陷入了沉思。

這個年代，想要吃點好的，都是奢侈，更不要所見到肉末了，那更是困難。案板上，唯有土豆，和白菜，兩樣物品。除了這些，估摸著廚房之中，也就唯有胡蘿卜，來改善伙食了。

他這無肉不歡的主，這日子該如何過啊。

“師傅，菜切好了，你喝完之后，就掌勺吧?！瘪R華恭敬的站在一旁道。

伸出的雙手，想要將茶缸給放回原地。

傻柱搖了搖頭。

“馬華，你跟了我三年，一直都是切菜的工作，今日，換你炒菜吧。”

傻柱微微一笑，盯著內(nèi)心有些忐忑的馬華，拍了拍他的肩膀，再說道。

“一直在旁邊，看著有什么用，還是得真上手，才能知道，自己的斤兩，放心，有師傅，給你把關(guān)，錯不了?！?/p>

馬華，激動的點了點頭。

廚房之中，熱火朝天。

傻柱看著也有趣。每次都是自己掌勺，這身本領(lǐng)，已經(jīng)刻入自己的骨髓之中，之所以給馬華一個機(jī)會。

主要是這個徒弟，心思純良，懂得感恩，確實不錯。

這才給他這個機(jī)會，看著其他的幾個徒弟，傻柱搖了搖頭，都是白眼狼啊，背地里拱火，學(xué)了他一身的本領(lǐng)，切干的都不是人事。

還在背地里，算計他。

這輩子，想要將他的這門譚家菜手藝，學(xué)到手，這輩子就不要想了，他不是一個以德報怨的人。

若是如此，何以報德呢？

傻柱望著滿頭大汗的馬華，心神有些愉悅，多多鍛煉他，自己也好偷點懶不是，等著發(fā)下工資來。

也好收拾一下自己那一窮二白的家啊。

他這小日子，過得也可以舒爽一些不是。

“馬華，鹽放的少了，廠里的人，都是干重活的，鹽放的少，會沒有力氣的，還有就是油也多放一些，這樣才好?！?/p>

傻柱看了一眼，就閉上自己的雙眼。

不在言語。

“好嘞，師傅?！?/p>

馬華，心情激動的將一大盆的菜，給炒熱，放了一點水，悶在鍋里，燉了起來。

給見底的茶缸，放滿水，找了一個小板凳，坐了下來，靜待出爐。

傻柱睜開微咪的小眼，道：“不要緊張，大鍋菜，主要一個就是鹽大，油大，這樣吃起來才香。除此之外，哪里還有什么訣竅。等過兩天，若是有大領(lǐng)導(dǎo)吃飯的話，師傅傳授你兩招譚家菜，以后在這個廚房，也可以橫著走?！?/p>

勞累的馬華，瞬間站起身來。

激動的握著傻柱的手。

“謝謝師傅?！?/p>

傻柱擺了擺手，沒有在意，這年頭，若是沒有一技伴身，想要活的好，真是一種奢侈，當(dāng)然在后世更是如此。

沒有雄厚的資金背景，那就只能靠才藝，才能出頭，若不然，只能做一輩子的打工人。

沒前途！

“好了，你自己嘗一嘗，感覺怎么樣?！?/p>

傻柱掏出自己的飯盒，拿起大勺，掂了一大勺。盛滿，從熱氣騰騰的蒸籠中，掏出兩個白面饅頭，吃了起來。

這年頭，廚師這個職業(yè)，是真得吃香，吃喝拿要，可謂是一個不錯的職業(yè)。

比起廠房里面的工人來說，這個職業(yè)不累，掙得也不少，看看秦淮茹的工資，二十二塊，就知道其中的差距。

當(dāng)然，還有更厲害的一大爺，工資九十多，那可真的是一人干活，全家吃飽。

不過這是九級鉗工的待遇。

一般的人，可沒有這個待遇。

由此可見，技術(shù)是多么的重要。

廚房中的眾人，吃飽喝足，工人也陸陸續(xù)續(xù)的惦著飯盒，走了進(jìn)來，整齊的排著隊。

當(dāng)然，這些與傻柱無關(guān)，作為一個大廚，這點事情，自然有人打飯，比如劉嵐。這個與李副主任有一腿的女人。

在這個年代，屢見不鮮。

說白了，就是為了生活。

吃飽喝足之后，本想著找個地方，休息一下，雖然，可以溜號，可傻柱并不想，他想要吃肉啊。

已經(jīng)好幾天了，都是素菜。

在挨個幾天，等到廠里發(fā)了工資，那他也就可以改變了，最起碼，也要還一身行頭啊，看人家徐大茂，掙得和他差不多，可人家這中山裝打扮。

天地之差?。?/p>

只要不瞎，誰會看上一個滿身補(bǔ)丁的破棉襖啊。

村里的也看不上啊。

若不然，秦京茹會被徐大茂三言兩語的就忽悠住，雖然有些利益的糾葛，可主要還是傻柱穿的有些.....。

一言難盡！