“不行不行。”唐雙雙急忙搖頭，“這是你要拿出去賣(mài)的，都被我吃了怎么能行。”

肉多珍貴啊，她舍不得一下子吃這么一大塊。

唐雪梨輕輕地推了二姐一下，“快點(diǎn)拿屋里吃，等會(huì)兒被他們看見(jiàn)，又得鬧一場(chǎng)?！?/p>

唐雙雙有點(diǎn)猶豫，“雪梨……”

“再磨蹭等會(huì)兒該被奶奶和堂姐搶走了?！碧蒲├嬲f(shuō)：“這么多肉，第一天不一定賣(mài)得完，剩下的也放不住，你趕緊先吃。”

唐雙雙抿了抿唇，問(wèn)了句：“那媽呢？”

“媽現(xiàn)在吃不了這些重口味的鹵菜。”唐雪梨指了指旁邊的小鍋，低聲說(shuō)：“我給媽燉了花生豬蹄湯，這個(gè)要再燉一會(huì)兒?！?/p>

唐雙雙笑瞇了雙眼，“二姐發(fā)了工資就給你買(mǎi)新衣裳！”

說(shuō)完抱著裝鹵豬蹄的盤(pán)子，一溜煙跑進(jìn)了房間。

躲進(jìn)里屋，她迫不及待地直接上手啃起了豬蹄。

軟糯可口，又香又嫩，感覺(jué)Q軟的肉質(zhì)在嘴里快樂(lè)地跳舞，并帶起一陣陣無(wú)法形容的肉香。

真是無(wú)與倫比的感覺(jué)??！

大口吃肉真是太幸福了。

鹵肉的時(shí)候，唐雪梨守在灶臺(tái)邊寸步不離。

根據(jù)食材的不同，火候要不停地進(jìn)行調(diào)整。

做鹵肉，香料的比例、鹵水的配方非常重要，但更重要的是火候的把握。

同樣的鹵料包，不同的人會(huì)做出天差地別的口感。

“雪梨啊，燉肉呢？”曹奶奶腰不好，脊背微微彎曲著，臉上滿是慈愛(ài)的笑容。

她朝唐雪梨搖了搖蒲扇，“瞧這一頭的汗，熱壞了吧！”

“出出汗挺好的。”唐雪梨用掛在脖子上的毛巾擦了下額頭的汗。

她拿了雙干凈的筷子，夾了一片肥肉比較多的五花肉，喂給了曹奶奶。

曹奶奶帶著假牙，吃不了硬的東西，也嚼不動(dòng)肉，不過(guò)唐雪梨挑的這一片，非常的軟爛，不會(huì)累牙。

“哎呀，你這孩子?！辈苣棠瘫粡?qiáng)行喂了一塊肉，笑得可開(kāi)心了。

唐雪梨問(wèn)她：“好吃不？”

曹奶奶咂了咂嘴，開(kāi)玩笑道：“太好吃了，今天這假牙我都舍不得刷了?！?/p>

“以后我經(jīng)常給你做?！碧蒲├嫖罩苣棠痰氖郑瑴厝岬卣f(shuō)：“今天這些我先拿出去賣(mài)，等我賺錢(qián)了，以后你想吃什么就跟我說(shuō)，我給你做?！?/p>

“這孩子真懂事?！辈苣棠谭催^(guò)來(lái)拍了拍唐雪梨的手。

上輩子唐雪梨沒(méi)了兩條腿之后，十分的無(wú)助和崩潰。

母親去世了，姐姐們都嫁了人，渣爹只顧著跟二婚老婆親親密密，爺爺奶奶和大伯一家更是指望不上，家里根本沒(méi)人管她。

只有曹奶奶天天過(guò)來(lái)看望她，安慰她，照顧她的生活起居。

一個(gè)頭發(fā)花白的老太太，自己的腰也不好，卻佝僂著身體扶她起來(lái)上廁所，給她倒尿盆。

唐雪梨一直記得曹奶奶的恩情，但還沒(méi)等她報(bào)恩，曹奶奶就出意外離開(kāi)了人世。

這次，她絕對(duì)不會(huì)讓那樣的意外發(fā)生了。

曹奶奶無(wú)兒無(wú)女，她就是曹奶奶的親孫女。

她要讓曹奶奶開(kāi)開(kāi)心心地安度晚年。

“老唐家這是發(fā)財(cái)了，煮了這么多的肉?！?/p>

“丫頭，給叔舀兩塊豬蹄子吃吃！”

林鐵成光著膀子，咬著一根半截的煙，把腦袋湊到了鍋前面。

唐雪梨咣當(dāng)一聲，蓋上了鍋蓋。

曹奶奶拍了下林鐵成的胳膊，說(shuō)：“這是雪梨要拿出去賣(mài)的，你想吃肉自己下館子去?！?/p>

“又沒(méi)吃你家的肉，你急什么！”林鐵成抽了口煙。

曹奶奶抬手揮了揮，“你到外邊抽煙去，弄的到處都是煙灰?！?/p>

“死老太太屁事兒真多。”林鐵成嘟嘟囔囔地走了。

唐雪梨盯著他的背影，眼底閃過(guò)一抹寒光。

前世曹奶奶的意外過(guò)世跟林鐵成逃不了干系。

這人是個(gè)禍害，得讓他吃點(diǎn)苦頭，得點(diǎn)教訓(xùn)。

**

漫天晚霞，美得炫目。

唐雪梨在之前看好的路口支起了鹵肉攤子。

斜對(duì)面有個(gè)大叔在嘣爆米花，圍了不少小孩子，隔一會(huì)兒就會(huì)傳來(lái)嘭一聲巨響。

小孩子們跑出去幾米，捂著耳朵，看到爆米花做出來(lái)了，便會(huì)跑上前笑鬧著拿走自己買(mǎi)的東西。

旁邊有個(gè)大爺，站在自行車(chē)旁邊，時(shí)不時(shí)喊一嗓子，“賣(mài)冰棍嘞，好吃的冰棍，白糖冰棍兒，小豆冰棍兒，五分錢(qián)一根。”

唐雪梨剛才是推著板車(chē)過(guò)來(lái)的，此時(shí)又熱又渴，便過(guò)去買(mǎi)了一根小豆冰棍兒。

她在板車(chē)前面掛了個(gè)紙殼牌子，上面標(biāo)明了每種鹵肉的價(jià)格。

大爺看了眼牌子，問(wèn)道：“姑娘，你是第一次擺攤吧？”

唐雪梨點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，第一次?！?/p>

大爺好心直言道：“姑娘，你這個(gè)價(jià)格定得太高了，比那邊的國(guó)營(yíng)飯店都要貴了，沒(méi)什么人會(huì)掏錢(qián)買(mǎi)的。你在這里賣(mài)鹵肉，生意估計(jì)不會(huì)好啊?！?/p>

“大爺，謝謝你了?。　碧蒲├媸障铝藢?duì)方善意的提醒。

她笑了笑，說(shuō)：“我先這么賣(mài)著試試看?！?/p>

她相信，足夠好吃就肯定會(huì)有人來(lái)買(mǎi)的。

為美食掏錢(qián)的人，無(wú)論在哪個(gè)年代都不會(huì)少。

唐雪梨吃完冰棍，回到攤子前，脆生生地吆喝了起來(lái)。

“秘制鹵肉，獨(dú)家配方，好吃得掉下巴啦！”

“軟爛的豬蹄、豬頭肉?！?/p>

“脆口豬耳朵?！?/p>

“肥而不膩的五花肉。”

“保準(zhǔn)你吃了一回就忘不掉，還想吃第二回第三回?！?/p>

幾個(gè)人湊上前看了看，看到價(jià)格之后，有的直接掉頭走了，有的忍不住開(kāi)口吐槽。

“你這賣(mài)的是唐僧肉啊？這么貴誰(shuí)吃得起呀！”

“鹵豬頭肉一斤兩塊錢(qián)？你搶錢(qián)呢！”

“有這錢(qián)我去市場(chǎng)買(mǎi)三斤豬肉回家炒著吃不香嘛！”

“利民飯店的紅燒魚(yú)那么大一盤(pán)才兩塊五?！?/p>

唐雪梨看著他們，笑而不語(yǔ)。

陸陸續(xù)續(xù)，圍觀的人變多了。

唐雪梨留意到一個(gè)騎著自行車(chē)的大姐。

大姐單腳撐地，坐在車(chē)座上，正抻脖子看著標(biāo)有價(jià)格的牌子。

“大姐，嘗一嘗?！碧蒲├嫱〉永飱A了一片豬耳朵和一片五花肉，遞到她面前，“免費(fèi)的，好不好吃都不要你錢(qián)?！?/p>

大姐猶豫了一下，吃掉了小碟子里的肉。

她眼睛一亮，回味著口中的香味。

“怎么樣??？好吃嗎？”圍觀群眾好奇地問(wèn)道。