汪飛劍此時突然說道：“父親，師父在我下山的時候，要我問你你的新酒現(xiàn)在釀造好沒有？”

李白心想，這呂洞賓不知是一個酒仙還是酒鬼，竟然比我還要讒嘴。

汪倫嘆氣說道：“我嘗試用生米加酒曲進行發(fā)酵，酒的香味也產生了，與過去的桃花佳釀是完全不同的味道，但是就是無法把酒做出來。”

李白一聽，頓時來也興趣，問道：“莊主，你可了不起呀，新酒的香味已經(jīng)出來了?！?/p>

汪倫搖搖頭，說道：“難啊，我嘗試用紗布過濾，但始終無法讓那些發(fā)酵的料子過濾出去?！?/p>

李白說道：“莊主已經(jīng)非常厲害了，獨辟蹊徑不用米飯釀酒，而是直接用生米進行釀造，生米的營養(yǎng)當然比米色更好，做出來的酒肯定會比米飯做出來的好些?！?/p>

汪倫又是嘆氣又是搖頭說道：“我也是這樣想的，但是想法再好卻不能成功，還不是失敗了?！?/p>

李白搖搖頭，說道：“莊主其實已經(jīng)接近成功了，莊主不必氣綏?！?/p>

汪倫擺擺手，說道：“接近成功還是失敗，你不要安慰我了?！?/p>

李白肯定的語氣不容置疑地說道：“莊主僅僅就差那么一步?！?/p>

汪倫來回走動地說道：“差一步也是差呀。你也知道差一步是最關鍵的一步，難道有什么辦法？”

李白做出沉思的樣子，然后說道：“用紗布過濾無法解決的，不如我們想其它辦法。”

汪倫的眼睛一下子瞪得老大，仿佛不認識李白地問道：“你不但是詩仙，還是酒仙。莫非有什么辦法解決這個難題？”

李白用手比劃了幾下，然后說道：“我們可以試試蒸餾?！?/p>

汪倫打量李白幾眼，疑惑問道：“什么是蒸餾？”

李白想了想，說道：“不知莊主見過蒸籠上面的蓋子沒有？”

汪倫還是疑惑說道：“見過，這個能夠說明什么？”

李白點點頭，接著說道：“蓋子上面有水，不知莊主發(fā)現(xiàn)沒有？”

汪倫點點頭，說道：“是呀，上面有時有水。”

說到這里，汪倫讓家丁把蓋子來拿來自己仔細看看，兩者有什么不同。

眾人反復對蓋子的水和木盆，沒有發(fā)現(xiàn)二者有什么不同。

李白卻搖搖頭，指了指蓋子上面的水，又指了指木盆里面的水說道：“雖然也是水，但它不是普通的水?！?/p>

汪飛劍搖搖頭，有些疑惑說道：“這個我覺得沒有什么奇怪，水就是水呀，它那里不是普通的水呀?！?/p>

李白微微一笑說道：“我們所見過的普通的水，不是來自天上就是地下，如雨水河水井水。這個水是來自天上還是地下？”

汪飛劍不禁目瞪口呆，沒有想到水這個最簡單的物事，竟然來處也有不能說明的。

此時，柳絮、汪飛虹也是饒有興趣地看著李白。

李白打量汪飛劍，然后拍拍他的肩膀之后說道：“汪兄當公子哥兒已經(jīng)成為習慣，當然不知道它的來自自然很正常。你們的廚師呢，請他出來給汪兄講解講解?！?/p>

廚師汪貴圓圓的臉，身材也比較胖，李白覺得他與一個現(xiàn)代的廚師差不多。

廚師汪貴指著蓋子說道：“這蓋子上面的水就是蒸飯時產生的水氣凝結而成的?！?/p>

李白哈哈大笑說道：“其實汪貴已經(jīng)給了我們一個答案，什么是蒸餾，蒸飯產生的水氣凝結成水的過程蒸餾。”

汪倫點點頭，不解地說道：“蒸餾我已經(jīng)明白了，可是是做酒有什么關系？”

李白又拍拍汪飛劍的肩膀，然后對汪倫說道：“紗布過濾顯然這條路子已經(jīng)走不通了。現(xiàn)在我們只有走另外一種方法，就是蒸餾?！?/p>

汪倫想了想，然后說道：“可是如何蒸餾呀。當料子蒸之時，酒味不會全部跑了嗎？”

李白比劃幾下說道：“我們可以設計一個大蓋子，這個大蓋子和下面的裝料子的大木桶連在一起，讓酒味難以跑出，這樣就可以把酒以蒸餾方式而不是過濾方式出來了。”

汪倫想了想，然后搖搖頭不解說道：“可是它是酒氣，還沒有變成酒呀?！?/p>

李白繼續(xù)比劃說道：“我們在那個大蓋子上面設計一個彎曲的管子，管子外面用流水不停包圍，就可以讓酒氣變成真正的酒了。至于流水，我們可以讓水車不停車水，管子下面用酒桶接酒就行了?！?/p>

汪倫想了想，然后拍拍李白的肩膀，然后哈哈大笑說道：“詩仙，沒有想到作詩是你的長處，釀酒更是你的長處呀。竟然能夠想出這個神仙也想不出的辦法出來?！?/p>

李白謙虛幾句，心里想到，如果我不是前世知道這些知識，就是想破腦袋也想不出法子。

半月過后，萬事俱備，眾人一切按照李白設計制造了一個用鐵器鑄造的釀酒器具。

李白在工人把料子放下之后，檢查一遍，然后親自下令點燃灶里的燃料。

李白自己前世也從來沒有試過，也不知這究竟行不行？

但是，自己得得給別人信心十足的樣子。

半個時辰過去了，然而酒桶還是沒有一滴酒。

一個時辰過去，依然沒有一滴酒流出。

李白見眾人一直關注的目光，心里有些心虛。

半天過去了，眾人的目光充滿懷疑，就是汪倫也顯得有些驚奇。

李白額頭已經(jīng)有汗水冒出，雖然現(xiàn)在是陽春三月，天氣還那些溫暖中帶著冬天的寒意。

李白四周仔細一看，沒有發(fā)現(xiàn)有漏氣的地方。

李白再下去看看大灶，只見里面柴火也燒得很旺盛。

這沒有什么錯誤，為何不能出酒呢？李白想到。

圍觀的人有的嘆氣，有的搖頭，然后就逐漸散去，只留下李白、汪倫及做酒的工人。

汪倫過來拍拍李白的肩膀，沒有說什么。

李白又仔細看了看四周，目光最后停留在灶里的柴火上面?；鹧姘l(fā)出帶著濃煙的火光。

李白突然想到，二十一世紀的中國基本上已經(jīng)杜絕柴火，釀酒所需要的火當然更加旺盛，柴火莫非火力不夠？